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2024-12-26
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很久没有踏足九龙湾,还记得初踏入社会工作,第一份工便是位于九龙湾。虽然九龙湾汇聚了不少工厦,同样地,这地区亦汇聚了不少美食选择。最近,来到九龙湾工作,当然,不忘寻觅当区美食。最后,在企业广场1期选择了这家咖啡店 ~ 《Coti the Bistro 》。店子以木系为主调,搭配舒适的椅子,让打工一族能在忙碌的工作中,好好地静下来,享受一餐美食。腐乳蒙古羊鞍,腐乳味带点咸和微辣,口味细腻,是不少中菜的调味良伴,这次竟然在西式咖啡店遇上腐乳蒙古羊鞍,这种fusion 相当特别,羊鞍肉质嫩口多汁,满满的酱汁,不但香浓,而且更能减退膻味,搭配大量的粗切薯条及烤焗蒜头,相当丰富。 鳗鱼蛋包饭,原条鳗鱼盖在蛋包饭上,横跨整个蛋包饭,相当有霸气,鳗鱼汁香甜惹味,蛋香味重又够滑。 鸡扒藜麦沙律同样份量十足,鸡扒大大件,肉厚软嫩,藜麦及沙律菜不但带来清新感觉,而且相当健康。 焦糖布甸咖啡,香滑浓郁的咖啡,表面洒上焦糖,真正苦中一点甜。 棉花糖朱古力,充满冬日感觉,香浓甜美,杯边还挂着大大粒棉花糖,更添丝丝甜蜜。
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