更多
2009-05-22
14 浏览
早几年与一众食友在这里团年,今次同事拉大队来食,原来中午除了有小菜外,还有即叫即蒸点心。咸点还未到,伙计已推介炸蛋球,饱满金黄沙糖多得很,入口还是热热的,最开心是满口沙糖很滋味。每次饮茶,我最喜欢食包点这重淀粉质的食物,第一手食流沙奶皇包,鲜黄色的包皮,很期待咬开后是黄金流沙的奶皇饀,可惜是没有,只有一旧已凝固的奶皇饀,幸好可吃到蛋黄香。马拉糕-是周边的位置,这部最为好吃,质地很松软;叉烧包又是我另一爱吃的包类。虾饺-每只很晶莹剔透,虾肉很爽口。猪膶烧卖-这款怀旧点心,印象中我第一次食,面头的猪膶很粉嫩,而肉丸不只有猪肉,还混入了虾仁、马蹄,口感较为丰富。XO酱炒肠粉-不油不腻,味道唔错。瑶柱鲜虾粉卷-有虾及瑶柱的鲜味外,另有红萝卜及西芹的清爽,而粉卷皮厚度适中,食落很清新。怕热气关系没有食炸虾饼及炸腐皮卷,但一件也没有留底,应该水准不错。一行6人叫了10款点心,一碟蒜子苋菜,每人只是$43,在这经济不景的环境下,可拯救我们打工一族,难怪未到12:30已高朋满座。
咸点还未到,伙计已推介炸蛋球,饱满金黄沙糖多得很,入口还是热热的,最开心是满口沙糖很滋味。
每次饮茶,我最喜欢食包点这重淀粉质的食物,第一手食流沙奶皇包,鲜黄色的包皮,很期待咬开后是黄金流沙的奶皇饀,可惜是没有,只有一旧已凝固的奶皇饀,幸好可吃到蛋黄香。
马拉糕-是周边的位置,这部最为好吃,质地很松软;叉烧包又是我另一爱吃的包类。
虾饺-每只很晶莹剔透,虾肉很爽口。
猪膶烧卖-这款怀旧点心,印象中我第一次食,面头的猪膶很粉嫩,而肉丸不只有猪肉,还混入了虾仁、马蹄,口感较为丰富。
XO酱炒肠粉-不油不腻,味道唔错。
瑶柱鲜虾粉卷-有虾及瑶柱的鲜味外,另有红萝卜及西芹的清爽,而粉卷皮厚度适中,食落很清新。
怕热气关系没有食炸虾饼及炸腐皮卷,但一件也没有留底,应该水准不错。
一行6人叫了10款点心,一碟蒜子苋菜,每人只是$43,在这经济不景的环境下,可拯救我们打工一族,难怪未到12:30已高朋满座。
张贴