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2017-02-24
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之前在上环工作，光顾过La Postre的上环分店，原来La Postre在短短几年就已经扩展铜锣湾分店了。不过从未试过La Postre的晚餐，这次正是一个好机会尝尝他们的手势了。在铜锣湾的百乐中心，大家自然会想到在25楼的Little Vegas，食客似乎对La Postre比较陌生。 去过上环店，不其然会把上环和铜锣店比较。不知是否跟白天、黑夜有关系，我觉得上环店较为开扬，两店都有加入High Chair的特色呢。 芝士煎蟹饼($168) 在La Postre强势宣传，令我们都对这蟹饼很感兴趣。以铁板盛载著蟹饼，蟹钳围著蛋饼排放，成为对称的图案。但味道跟想像中有点出入，蛋饼内层没有预期的滑嫩，更可能是煎得太久，所以蛋变得有点老。蟹钳是特点也是缺点，蟹钳是这蛋饼的特色，可是只觉得硬把蟹钳和蛋饼放在一起，毫无混合起来的火花。而蟹钳也是跟上环店一样用这种小类蟹钳，虽然蟹钳味道不错，但以这个价钱实在不划算。 香蒜海水啤酒煮蚝($188) La Postre似乎最近以蚝作主打，除了有这款啤酒蚝外，还有芝士焗蚝，在蚝这款菜式上都挺多选择的。平时较少吃到啤酒煮蚝，因此选了海水啤酒煮蚝。跟清酒煮
之前在上环工作，光顾过La Postre的上环分店，原来La Postre在短短几年就已经扩展铜锣湾分店了。不过从未试过La Postre的晚餐，这次正是一个好机会尝尝他们的手势了。在铜锣湾的百乐中心，大家自然会想到在25楼的Little Vegas，食客似乎对La Postre比较陌生。
去过上环店，不其然会把上环和铜锣店比较。不知是否跟白天、黑夜有关系，我觉得上环店较为开扬，两店都有加入High Chair的特色呢。
芝士煎蟹饼($168)在La Postre强势宣传，令我们都对这蟹饼很感兴趣。以铁板盛载著蟹饼，蟹钳围著蛋饼排放，成为对称的图案。但味道跟想像中有点出入，蛋饼内层没有预期的滑嫩，更可能是煎得太久，所以蛋变得有点老。蟹钳是特点也是缺点，蟹钳是这蛋饼的特色，可是只觉得硬把蟹钳和蛋饼放在一起，毫无混合起来的火花。而蟹钳也是跟上环店一样用这种小类蟹钳，虽然蟹钳味道不错，但以这个价钱实在不划算。
香蒜海水啤酒煮蚝($188)La Postre似乎最近以蚝作主打，除了有这款啤酒蚝外，还有芝士焗蚝，在蚝这款菜式上都挺多选择的。平时较少吃到啤酒煮蚝，因此选了海水啤酒煮蚝。跟清酒煮蚬的道理一样，不要预计啤酒的味道很浓郁，吃起来是清澈的，而味道比清酒再浓味多些。蚝的数量大概有八颗以上，十分饱满，相当的抵食，如果喜欢吃蚝的，这是个不错的选择。
旁边的蒜蓉多士相当美味。
龙虾炖饭($298) 西班牙海鲜饭都吃得多，而这个龙虾炖饭也是类似的东西，虽不及海鲜饭的海鲜丰富，但龙虾的份量也足以弥补吧。 Little Vegas的厉害成为了百乐中心的标志。La Postre无疑是给人一个宁静舒适的用餐环境，但有更多受欢迎的餐厅排在前面，要打破这界限，还是要花点苦功！
La Postre 铜锣湾铜锣湾耀华街3-9号百乐中心19楼
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