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2018-10-02
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今晚肥妹仔收工之后好想打边炉，于是就约齐咗一班朋友去尖沙咀嘅新东记道打边炉!听闻佢近排重新装修过嚟，所以一上到去肥妹仔见到个环境非常光猛，装修都好时尚，令人食欲大增。椒盐九肚鱼 $68椒盐九肚鱼系肥妹仔去大排档必叫嘅菜式，估唔到呢度都有得叫!佢嘅椒盐九肚鱼炸到非常香脆，椒盐味好浓，九肚鱼肉质好嫩滑。海底椰浓猪骨汤$82肥妹仔我哋决定要呢一个海底椰猪骨汤，一上枱见到个猪骨汤入面有好多配料，有猪骨，红萝卜，青萝卜，仲有好多海底椰肉。饮咗一啖个味道非常清甜。肥牛肉 $238佢嘅牛肉非常新鲜，雪花纹理超级靓，食落去都几浓牛肉味，而且切得薄薄，一片轻轻一勺已经可以食得。日本黑豚肉 $88黑豚肉亦都唔差，佢嘅肉质都几嫩滑爽口，猪肉味都几出。爽口肉眼筋 $52话明系肉眼筋，食落去一定爽口弹牙。水鱿鱼 $52肥妹仔打边炉必叫嘅菜式，水鱿鱼吸咗个汤底，爽口弹牙，好食。鲩鱼片 $50鲩鱼片肉质爽口，新鲜，食落去几浓鲩鱼味。自家制墨鱼胶 $78神先打出嚟嘅墨鱼胶，食落去好鲜味。爆浆芝心丸 $55呢一个芝心丸一定要趁热食，咬落去啲芝士流晒出嚟，超级邪恶。炸鱼蛋角 $52大路货色，不错。鲜虾云吞
今晚肥妹仔收工之后好想打边炉，于是就约齐咗一班朋友去尖沙咀嘅新东记道打边炉!听闻佢近排重新装修过嚟，所以一上到去肥妹仔见到个环境非常光猛，装修都好时尚，令人食欲大增。
椒盐九肚鱼 $68
椒盐九肚鱼系肥妹仔去大排档必叫嘅菜式，估唔到呢度都有得叫!佢嘅椒盐九肚鱼炸到非常香脆，椒盐味好浓，九肚鱼肉质好嫩滑。
海底椰浓猪骨汤$82
肥妹仔我哋决定要呢一个海底椰猪骨汤，一上枱见到个猪骨汤入面有好多配料，有猪骨，红萝卜，青萝卜，仲有好多海底椰肉。饮咗一啖个味道非常清甜。
肥牛肉 $238
佢嘅牛肉非常新鲜，雪花纹理超级靓，食落去都几浓牛肉味，而且切得薄薄，一片轻轻一勺已经可以食得。
日本黑豚肉 $88
黑豚肉亦都唔差，佢嘅肉质都几嫩滑爽口，猪肉味都几出。
爽口肉眼筋 $52
话明系肉眼筋，食落去一定爽口弹牙。
水鱿鱼 $52
肥妹仔打边炉必叫嘅菜式，水鱿鱼吸咗个汤底，爽口弹牙，好食。
鲩鱼片 $50
鲩鱼片肉质爽口，新鲜，食落去几浓鲩鱼味。
自家制墨鱼胶 $78
神先打出嚟嘅墨鱼胶，食落去好鲜味。
爆浆芝心丸 $55
呢一个芝心丸一定要趁热食，咬落去啲芝士流晒出嚟，超级邪恶。
炸鱼蛋角 $52
大路货色，不错。
鲜虾云吞 $75
云吞大大只，入面有虾滑，鲜虾爽口弹牙。
鲜肉韭菜饺 $55
鲜肉韭菜饺入面除咗新鲜猪肉仲有好多韭菜，食落去好浓韭菜味，钟意食韭菜嘅人一定要叫。
黑牛柏叶 $45
黑牛柏叶好爽口，吸满了猪骨汤底嘅味道，好好食。
炸鱼皮 $52
脆卜卜，冇油益味。
油麦菜 $42
新鲜冇渣，轻轻一灼已经好好食。
手打稻庭乌冬 $47
乌冬嘅面质非常滑， 食落去爽口弹牙。
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