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2022-12-30
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最近天气开始转冻, 一定要同好友一齐聚吓打边炉! 呢间位于铜锣湾既高质火锅店 - 胡炉 值得推荐!除咗食物出色之外,胡炉既汤底都好好味,好值得一试.日式和风番茄沙律打边炉之前既开胃前菜. 番茄分量都颇大, 而且番茄配上麻油同沙律醋味道清爽得嚟又香口.同热辣辣既打边炉都几夹!浓汤花胶鸡锅汤滚咗之后入边既花胶同鸡就可以即食. 汤底鸡味香浓清甜. 未开始打之前我地每人都饮咗几碗. 花胶同鸡肉份量都唔少, 而且口感嫩滑.葫芦牛拼盘入边有安格斯手切肥牛, 极上手切牛颈脊, 霜降牛粒, 牛胸爽等. 差唔多所以靓牛肉有齐, 唔驶一碟碟全部order又食唔晒.手打丸拼盘胡炉既手打丸都系必选既配料. 4款手打丸新鲜弹牙!芝心虾丸,梅菜猪肉丸,手打墨鱼丸,牛骨汁牛丸.其中我最中意系梅菜猪肉丸. 味道够特别,出边都好少试到.手工水饺拼盘手工饺子亦值得一试. 包括:自家制饺菜肉饺, 手工云吞, 黑松露蟹肉饺样样都好好食!
日式和风番茄沙律打边炉之前既开胃前菜. 番茄分量都颇大, 而且番茄配上麻油同沙律醋味道清爽得嚟又香口.同热辣辣既打边炉都几夹!
浓汤花胶鸡锅
汤滚咗之后入边既花胶同鸡就可以即食. 汤底鸡味香浓清甜. 未开始打之前我地每人都饮咗几碗. 花胶同鸡肉份量都唔少, 而且口感嫩滑.
葫芦牛拼盘
入边有安格斯手切肥牛, 极上手切牛颈脊, 霜降牛粒, 牛胸爽等. 差唔多所以靓牛肉有齐, 唔驶一碟碟全部order又食唔晒.
手打丸拼盘
胡炉既手打丸都系必选既配料. 4款手打丸新鲜弹牙!
芝心虾丸,梅菜猪肉丸,手打墨鱼丸,牛骨汁牛丸.
其中我最中意系梅菜猪肉丸. 味道够特别,出边都好少试到.
手工水饺拼盘
手工饺子亦值得一试. 包括:自家制饺菜肉饺, 手工云吞, 黑松露蟹肉饺样样都好好食!
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