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2017-03-06
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近日天气转冷，忽然间好想食火锅，所以今晚就约左朋友去食火锅。朋友仔提意去佢平时食开既火锅店，所以我地就去左依度食。地方比我想像中寛敞，位与位之间有距离，倾计既内容唔惊比隔离听到。而且依度有电视，可以一边食一边睇，抵赞！依度有得拣鸡煲、重庆烤鱼同普通火锅。我地就拣左沙爹鸳鸯汤底，朋友仔想食四川麻辣汤底，所以就问店员可唔可以一边沙爹一边麻辣，店员就即刻话可以，真系好好！火锅配料亦有好多选择，而且仲可以拣半份同全份既份量，咁就可以试唔同款式既配料都可以试D。酱油方面，分别有辣椒、生蒜、葱粒同豉油，依四样野简直系酱油四宝。鸳鸯汤底：沙爹汤底有微微既甜味同辣味。而四川麻辣汤底好麻辣，而且好开胃添，即刻醒晨晒。美国安格斯肥牛（大）：肥牛既脂肪比例好均匀，而且切得好薄身，肥牛牛味好浓，而且好软熟，正！韮菜饺（半碟）：将韮菜饺放入麻辣汤底入面，韮菜索满左麻辣既味道，个汤底带出左韮菜同猪肉既味通，而且饺子皮好薄添。手打四宝丸（半碟）：入面分别有牛肉丸、鲮鱼肉丸、虾丸、墨鱼丸。手打丸打得非常弹牙，各种丸索满左汤底既味道。牛肉丸牛味非常浓、鲮鱼肉丸一d都唔腥、虾丸好有虾既鲜味、墨鱼丸墨鱼味好重。整体上手打丸
朋友仔提意去佢平时食开既火锅店，所以我地就去左依度食。
地方比我想像中寛敞，位与位之间有距离，倾计既内容唔惊比隔离听到。而且依度有电视，可以一边食一边睇，抵赞！
依度有得拣鸡煲、重庆烤鱼同普通火锅。我地就拣左沙爹鸳鸯汤底，朋友仔想食四川麻辣汤底，所以就问店员可唔可以一边沙爹一边麻辣，店员就即刻话可以，真系好好！
火锅配料亦有好多选择，而且仲可以拣半份同全份既份量，咁就可以试唔同款式既配料都可以试D。
酱油方面，分别有辣椒、生蒜、葱粒同豉油，依四样野简直系酱油四宝。
鸳鸯汤底：沙爹汤底有微微既甜味同辣味。而四川麻辣汤底好麻辣，而且好开胃添，即刻醒晨晒。
美国安格斯肥牛（大）：肥牛既脂肪比例好均匀，而且切得好薄身，肥牛牛味好浓，而且好软熟，正！
韮菜饺（半碟）：将韮菜饺放入麻辣汤底入面，韮菜索满左麻辣既味道，个汤底带出左韮菜同猪肉既味通，而且饺子皮好薄添。
手打四宝丸（半碟）：入面分别有牛肉丸、鲮鱼肉丸、虾丸、墨鱼丸。手打丸打得非常弹牙，各种丸索满左汤底既味道。牛肉丸牛味非常浓、鲮鱼肉丸一d都唔腥、虾丸好有虾既鲜味、墨鱼丸墨鱼味好重。整体上手打丸都几出色。
鲜准山：准山放入汤底一齐滚，准山已索满左汤底既精华，完全唔洗点酱汁，准山仲好爽口添。茼莴菜：平时食火锅我必食就系茼莴菜，今次亦唔例外。茼莴菜非常新鲜，就算滚耐左，口感仲系好爽脆，正！
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