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2021-03-26
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打边炉一向钟意食麻辣汤嘅我，今次搞下新意思⋯食养生锅，又别有一番风味！个汤底滋补可当汤饮，饭后罪恶感又比平时打边炉低！店内有多款汤底选择，我哋选择左尚膳养颜美人锅拼 滋润鱼云静心锅～个汤底一上枱己闻到浓浓的药膳香气，未食已经是鼻子的盛宴～哇！个汤底好足料，尚膳养颜美人锅内有杞子、龙眼干、淮山、竹丝鸡、桃胶⋯⋯等，是满满的汤料！味道清甜，尤如老火汤，桃胶又养颜美容，真系打边炉前要饮多碗！而滋润鱼云静心锅除了有竹丝鸡，更加上了鱼头及当归，味道更出！对于重口味，很适合喜欢浓浓药膳汤的人士，饮完之后好暖胃～而且汤底可无限加汤，不是加水，不怕令汤底变淡～享用完个汤底，就开始打边炉！食材方面也很不错！海鲜拼盘卖相美观，几丰富，有鱼、虾、蛏子⋯⋯等5-6款海鲜～虾身几大只，长过我的手指，新鲜鲜甜～脆肉鲩好爽脆，经美人锅汤底烚后带点药膳香又爽甜～附设方形筛，烚海鲜、粉面好方便～手切牛肉（细），虽说是细份，但份量也不算少，2-3人刚好～轻烚一会便可，不是雪藏得硬硬的那种，入口牛肉肉质很嫩，牛味浓，必食！蟹籽墨鱼丸口感弹牙～见到有蟹棒响铃，出于好奇点来试下！响铃中真的包著蟹棒～轻烚一下，外皮吸取了汤底，微
蟹棒响铃
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店内有多款汤底选择，我哋选择左尚膳养颜美人锅
拼 滋润鱼云静心锅～
个汤底一上枱己闻到浓浓的药膳香气，未食已经是鼻子的盛宴～
尚膳养颜美人锅
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哇！个汤底好足料，尚膳养颜美人锅内有杞子、龙眼干、淮山、竹丝鸡、桃胶⋯⋯等，是满满的汤料！
味道清甜，尤如老火汤，桃胶又养颜美容，真系打边炉前要饮多碗！
蟹籽墨鱼丸
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而滋润鱼云静心锅除了有竹丝鸡，更加上了鱼头及当归，味道更出！对于重口味，很适合喜欢浓浓药膳汤的人士，饮完之后好暖胃～
而且汤底可无限加汤，不是加水，不怕令汤底变淡～
尚膳养颜美人锅 拼 滋润鱼云静心锅
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享用完个汤底，就开始打边炉！食材方面也很不错！
海鲜拼盘卖相美观，几丰富，有鱼、虾、蛏子⋯⋯等5-6款海鲜～
海鲜拼盘
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虾身几大只，长过我的手指，新鲜鲜甜～
脆肉鲩好爽脆，经美人锅汤底烚后带点药膳香又爽甜～
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附设方形筛，烚海鲜、粉面好方便～
手切牛肉
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手切牛肉（细），虽说是细份，但份量也不算少，2-3人刚好～
轻烚一会便可，不是雪藏得硬硬的那种，入口牛肉肉质很嫩，牛味浓，必食！
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蟹籽墨鱼丸口感弹牙～
滋润鱼云静心锅
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见到有蟹棒响铃，出于好奇点来试下！响铃中真的包著蟹棒～
轻烚一下，外皮吸取了汤底，微脆再配上蟹棒的甜，口感很好，值得一试～
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汤底滋补，味道好，好满足！最后仲有果盆送，圆满的一餐～
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