影片
更多
2024-06-16
199 浏览
餐厅门口位置较为隐蔽，亦由于门口嘅低调，一推开门好似随意门一样走进咗另一个地方，灯光浪漫昏暗，披上异国梦幻感觉🎭🎟️🪇🪩TOKYO TASTING MENUS $680由前菜到甜品都好精致特别Wine pairing $198有红白酒清酒，夹返每道菜，真正饮饱食醉，钟意饮返杯记得加埋🥂〰️NIKKEI ICE BOWL〰️LA CAUSA大虾天妇罗爽口，配牛油果酱同虾肉他他酱，加入咗啲洋葱辣椒，味道香辣刺激TUNA & WATERMELON赤身吞拿鱼配西瓜都切成方形细细粒，同样系一道清新前菜，酸酸甜甜好开胃，沾上Wasabi及豉酱油几有风味CEVICHE CLASICO传统的 Ceviche，一定有酸汁、鲜鱼、辣椒、咸青柠汁和芫荽等，是一道酸甜清新开胃菜，腌制油甘鱼刺身加入甜粟米同薯仔，充满创意组合。〰️SECOND COURSE〰️TACO DE ADOBOTaco夹住慢煮牛颊肉，连同牛油果酱同莎莎酱，口感丰富BEEF TATAKI口感软滑配日式酱汁同洋葱PRAWN ACEVICHADO饭卷包住炸虾同牛油加埋秘鲁酱汁，味道酸甜惹味，用油甘鱼刺身盖喺饭面上，鱼香油脂均渗透饭卷〰️MAIN〰️TOKY
TOKYO TASTING MENUS $680
由前菜到甜品都好精致特别
Wine pairing $198
有红白酒清酒，夹返每道菜，真正饮饱食醉，钟意饮返杯记得加埋🥂
〰️NIKKEI ICE BOWL〰️
LA CAUSA
大虾天妇罗爽口，配牛油果酱同虾肉他他酱，加入咗啲洋葱辣椒，味道香辣刺激
TUNA & WATERMELON
赤身吞拿鱼配西瓜都切成方形细细粒，同样系一道清新前菜，酸酸甜甜好开胃，沾上Wasabi及豉酱油几有风味
CEVICHE CLASICO
传统的 Ceviche，一定有酸汁、鲜鱼、辣椒、咸青柠汁和芫荽等，是一道酸甜清新开胃菜，腌制油甘鱼刺身加入甜粟米同薯仔，充满创意组合。
〰️SECOND COURSE〰️
TACO DE ADOBO
Taco夹住慢煮牛颊肉，连同牛油果酱同莎莎酱，口感丰富
BEEF TATAKI
口感软滑配日式酱汁同洋葱
PRAWN ACEVICHADO
饭卷包住炸虾同牛油加埋秘鲁酱汁，味道酸甜惹味，用油甘鱼刺身盖喺饭面上，鱼香油脂均渗透饭卷
〰️MAIN〰️
TOKYOLIMA STEAK
相当吸睛👁️外层微焦内里仲系粉嫩肉色，轻轻洒上盐，更能食到牛肉味道，亦可配伴碟嘅蒜蓉牛油酱一齐食
SALMON
外层脆皮锁住肉汁，啖啖鱼油香，搽上芥末酱油充满日式风味
ARROZ CON MARISCOS
份量十足有蓝青口、带子、虾及八爪鱼，颜色丰富亦香气扑鼻，
〰️DESSERT〰️
Dark chocolate 唔会好甜，好好味浓郁，配上椰子味 gelato，食完唔会腻
张贴
