Lava Java 咖啡西餐廳 (已結業)

Happy Friday! 跟家人在apm逛够玩够， 本想在商场foodcourt 晚餐罢了， 但上次吃过无甚惊喜， 又要自己取餐， 始终不太方便。妈妈建议试试工厦Cafe , 其实我也正有此意! 今次选了开业大约三个月的Lava Java, 近商场，够方便!CAFE 以浅啡木色为主， 桌椅没有排得密密麻麻， 坐得舒服!有晚餐及散点。但晚餐不包饮品，只有沙律/汤+主菜， 如果以工厦cafe来说，食物定价有点贵。而饮品方面， 有手工咖啡、花茶、雪糕沙冰类等。 雪糕鲜奶咖啡，并非是已冲好的鲜奶咖啡啊！ 这杯以鲜奶为主， 饮用前加入特浓咖啡， 啡味较淡，适合咖啡初哥。我这个咖啡迷， 点了杯岩石咖啡， 岩石就是咖啡啫喱啦～ 啡味浓郁没苦涩， 每喝一口都夹著啫喱， 几抵饮。套餐的烤鸡凯撒沙律， 鸡烤嫩滑有肉汁， 沙律酱酸甜浆口， 芝士碎、脆烟肉、脆面包粒等， 很有诚意的沙律。鲜带子卡邦尼扁意粉， 没有偏差， 就是这个味道了! 酱汁刚好黏著每条意粉， 既不糊口，也没有水滴滴的; 两粒厚身鲜带子， 略略一煎， 鲜味爽口。烤羊扒， 羊扒烤得好香口， 应该是八成熟，还带有少许红的但没渗血水， 肉汁犹在，