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2019-07-29
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这夜跟好友天到Lion Rock品味之初夏套餐,甫坐下侍应即送上香脆微辣的炸虾片,松脆好味得教人停不得了口呢我们吃了很多兜耶!! 接下来是五道菜的味之初夏套餐$648/位其中的四款菜式,头盘有油甘鱼水菜沙律山葵酱油! 头盘卖相贯彻日式的精致细腻,配合西式的摆盘令人眼前一亮!内里有新鲜嫩滑的油甘鱼刺身,配上爽口的水菜沙律衬山葵酱油咸鲜味道在口中爆发,但如果汁酱少一点更合现在喜欢清淡的我! 接下来是这客食前酒、床伏、云丹,仙气满满的造型未吃先加分吧!再来是轻身不油的穴子天妇罗吃下不鎅口是我喜欢的质地,而穴子口感扎实味鲜质素甚高,另外日本青椒和茄子也是不可多得的美食喔! 回神后是为了迎接味之初夏套餐套中的甜品,白花芒脆泡芙伴枫叶合桃雪糕! 貌似菠萝包的白花芒脆泡芙外层富有口感,内里以轻柔不甜腻的香滑忌廉拥抱来自柬埔寨清香的白花芒果肉,口感味道也超级诱人呢!另外配上枫叶合桃雪糕一同享用更添甜蜜滋味。
接下来是五道菜的味之初夏套餐$648/位其中的四款菜式,头盘有油甘鱼水菜沙律山葵酱油!
头盘卖相贯彻日式的精致细腻,配合西式的摆盘令人眼前一亮!内里有新鲜嫩滑的油甘鱼刺身,配上爽口的水菜沙律衬山葵酱油咸鲜味道在口中爆发,但如果汁酱少一点更合现在喜欢清淡的我!
接下来是这客食前酒、床伏、云丹,仙气满满的造型未吃先加分吧!
再来是轻身不油的穴子天妇罗吃下不鎅口是我喜欢的质地,而穴子口感扎实味鲜质素甚高,另外日本青椒和茄子也是不可多得的美食喔!
回神后是为了迎接味之初夏套餐套中的甜品,白花芒脆泡芙伴枫叶合桃雪糕!
貌似菠萝包的白花芒脆泡芙外层富有口感,内里以轻柔不甜腻的香滑忌廉拥抱来自柬埔寨清香的白花芒果肉,口感味道也超级诱人呢!另外配上枫叶合桃雪糕一同享用更添甜蜜滋味。
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