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2015-12-21
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再次发现了一间抵食放题！友人在网上看到BBQ Military新推了韩式年糕放题，新张期内由$138减至$99，赞好及分享facebook还有买一送一优惠！计埋加一即系一位只收$55！？放题$55蚊，真系食咩都抵到烂！其实Norayo The Tteokbokki同样位于大鸿辉中心18楼，只是将BBQ Military划分成两部分，前半部同样是烤肉店，后半部就改为年糕放题，感觉有点似火锅店放题配料分成了3类，摆放在长桌上，有一般火锅配料，年糕及酱料，全部可自由配搭及自由选取食物款式不算太多，主要以丸肠类 (芝士丸,四角鱼丸,星之鱼丸,普通鱼丸,芝士肠,蟹柳等⋯）及蔬菜类（南瓜,萝卜,生菜,娃娃菜,大葱,茄子,粟米,韮菜,蕃茄等⋯）为主而另右手面就是多款淀粉饱肚类食品，有年糕、公仔面、粉丝及饭团，而饭团𣕧下层就有粟米粒、紫菜及芝士，可混合同吃，不过食法在这里就是先卖个关子而最后一张横桌上就放有8款酱料，例如有牛骨汁、参鸡汤汁、豚肉汁、咖哩汁、炒年糕汁及蕃茄汁等⋯可自行拣选酱汁倒到汤底安座后，店员为我们倒入汤底，然后再倒入蛋浆，加入蛋浆后可再放入自己喜欢的配料，而我当然是选择最爱的芝士先取
再次发现了一间抵食放题！友人在网上看到BBQ Military新推了韩式年糕放题，新张期内由$138减至$99，赞好及分享facebook还有买一送一优惠！计埋加一即系一位只收$55！？放题$55蚊，真系食咩都抵到烂！
其实Norayo The Tteokbokki同样位于大鸿辉中心18楼，只是将BBQ Military划分成两部分，前半部同样是烤肉店，后半部就改为年糕放题，感觉有点似火锅店
放题配料分成了3类，摆放在长桌上，有一般火锅配料，年糕及酱料，全部可自由配搭及自由选取
食物款式不算太多，主要以丸肠类 (芝士丸,四角鱼丸,星之鱼丸,普通鱼丸,芝士肠,蟹柳等⋯）及蔬菜类（南瓜,萝卜,生菜,娃娃菜,大葱,茄子,粟米,韮菜,蕃茄等⋯）为主
而另右手面就是多款淀粉饱肚类食品，有年糕、公仔面、粉丝及饭团，而饭团𣕧下层就有粟米粒、紫菜及芝士，可混合同吃，不过食法在这里就是先卖个关子
而最后一张横桌上就放有8款酱料，例如有牛骨汁、参鸡汤汁、豚肉汁、咖哩汁、炒年糕汁及蕃茄汁等⋯可自行拣选酱汁倒到汤底
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安座后，店员为我们倒入汤底，然后再倒入蛋浆，加入蛋浆后可再放入自己喜欢的配料，而我当然是选择最爱的芝士
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先把丸类及菜类倒到锅内，我们所选的是牛骨汤，带点肉香但不会太咸，七彩缤纷的颜色耀目非常
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［分数：8/10］
炉边蛋有两种食法，一种是等到蛋浆7-8成熟时取出，而另一种就是不停郁动蛋浆，炒成滑蛋般，由于加入了芝士，所以能拉出芝士丝，质感还相对嫩滑呢
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[分数:7.5/10]
丸类当中有一款芝士丸比较少见，有著汤丸皮的外层，馅料是带微甜的芝士，但芝士味不浓，胜在口感特别
通心年糕及蕃薯年糕[分数:8/10]
年糕方面比较特别的就有通心年糕及蕃薯年糕，通心年糕有点像猫耳，薄薄一片煮得入味，但口感却烟烟韧韧的。而淡紫色的蕃薯年糕内竟藏有蕃薯蓉，蕃薯味浓，还是首次吃到这种特别的包心年糕
炒饭[分数:7.5/10]
最后一环就是炒饭了！上文有提及过自助吧内有饭团提供，而饭团其实可加入栗米、紫菜、芝士及旁边的酱汁，再放到锅内炒成。有劳店员协助我们，先把所有汤底取出，再重新倒入少量清汤，然后把所有材料倒进锅内
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[分数:7.5/10]
再一直搅呀搅...待水份慢慢收干，虽然卖相好像有点...不似炒饭...只要把这锅当成意大利饭吃味道倒是蛮好吃及香口的
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Norayo The Tteokbokki (荃湾)
荃湾众安街55号大鸿辉(荃湾)中心18楼
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总消费：$ 110
味道：6.5/10
环境：7.5/10
服务：7/10
卫生：7/10
抵食：8.5/10
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