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2017-03-20
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报了皮革班弄卡片套,上课前在附近的餐厅医肚先,看到星厨的set lunch价钱$40-$48,还有餐汤、饮品及雪糕,在香港已经好少有。甘笋汤,味道较淡,要加点黑椒调味热柠宾,另加$6,不过未够热,未合我心意。拿破里鸡球长通粉 $42酱汁有点带酸,鸡块份量几多,不过少不免有雪藏味。白酒煮蚬 $48味道几浓带咸,有酒味,蚬肉大部份无沙,不错焗猪扒饭 $63点了套餐以外的焗饭,猪扒饭相当大碟,可以给较细食的2人分享。配菜有西兰花、杂菌,上面布满惹味香浓的芝士,猪扒一块块已切好无骨,至于下面的饭未有炒底,有少少美中不足。最后长通粉套餐有芝麻味雪糕,味道香浓不会太冰,质感幼滑,可能是自家制,连我不好芝麻味也觉得不错。
酱汁有点带酸,鸡块份量几多,不过少不免有雪藏味。
$42
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味道几浓带咸,有酒味,蚬肉大部份无沙,不错
$48
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点了套餐以外的焗饭,猪扒饭相当大碟,可以给较细食的2人分享。
$63
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$63
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