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2018-11-28
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之前见有几个FB谷友post这店的海鲜相,所以忍不住去食。或许看饮食节目太多被洗脑,这里没有我想像中的私房菜格局,但就有私房菜的服务,每道菜都是店员为我们蒸的。菜式大家吃的都一样,不过可以选择不同蒸法,清蒸、蒜蓉蒸、虫草花蒸、老干妈蒸等等,真是五花八门。茶树菇炖鸡汤足料够味的靓汤。不过有点油。鲍鱼花胶似凉拌小吃,微温的。不过鲍鱼有嚼劲酱汁又滋味。然后就是一轮海鲜盛宴,真的是伦住蒸密密食,店员忙碌我又忙碌。海鲜款款新鲜,肉质鲜嫩,吃得出它原有的味道。除了生蚝有点小,且因为选了姜葱蒸,生蚝的味道被葱味盖过了,其他真的没有可挑剔的。食饱饱最后还有足料蒸饭,份量多到吃不完,枱枱都打包,我也不例外。之后还有黑糖冰凉粉来划上完美句号。本身无水放枱面,拿水要问,因为店员好很忙,所以会比较慢才有。不过现在有Like FB送饮品,但不知推广到几时。然后买单发觉早段时间的有折扣,一个人不用$200。真的好抵食。
或许看饮食节目太多被洗脑,这里没有我想像中的私房菜格局,但就有私房菜的服务,每道菜都是店员为我们蒸的。
菜式大家吃的都一样,不过可以选择不同蒸法,清蒸、蒜蓉蒸、虫草花蒸、老干妈蒸等等,真是五花八门。
茶树菇炖鸡汤
足料够味的靓汤。不过有点油。
鲍鱼花胶
似凉拌小吃,微温的。不过鲍鱼有嚼劲酱汁又滋味。
然后就是一轮海鲜盛宴,真的是伦住蒸密密食,店员忙碌我又忙碌。
海鲜款款新鲜,肉质鲜嫩,吃得出它原有的味道。除了生蚝有点小,且因为选了姜葱蒸,生蚝的味道被葱味盖过了,其他真的没有可挑剔的。
食饱饱最后还有足料蒸饭,份量多到吃不完,枱枱都打包,我也不例外。之后还有黑糖冰凉粉来划上完美句号。
本身无水放枱面,拿水要问,因为店员好很忙,所以会比较慢才有。不过现在有Like FB送饮品,但不知推广到几时。
然后买单发觉早段时间的有折扣,一个人不用$200。真的好抵食。
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