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2010-08-31
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熟悉小弟的朋友都知本人乃不折不扣的roll cake狂热爱好份子。一听到有这一间近期甚为火红的卷蛋专门店,便很想很想过来一试了。适逢刚从林师傅那里吃完拉面,一走出来对面马路便是这店的所在地。所谓"近水楼台先得月",还不趁这机会来吃吃,更待何时 ?一人独食难肥,叫多位小友来分甘同味,一叫便是四件mini size的,这样就可以试多些口味了。四种口味中,自己还是最喜欢原味的,入口胜在够清没妖邪味,忌亷味道偏甜了点但也打得尚滑,但比起龙城Ceres的,却又逊了一筹,而且外层海绵蛋糕的感觉,就个人而言,是粗嚡及湿身了一些....朱古力脆脆的crunchy口感很不错,但"朱味"可以再浓一些....加入了maple syrup的味道很特别,甜得来带有蜜糖的清香,是继原味后的第二心头好....反而那众食友交口称誉的竹炭黑芝麻倒没有甚么特别。一向觉得所谓的竹炭没有甚么味儿,只纯属gimmick也,而且芝麻味也不觉很浓很香。小弟倒是宁愿吃多件原味或是maple syrup了....水准OK的roll cake,但不至于是惊天动地的美味。尝过一次,便足够了....
一人独食难肥,叫多位小友来分甘同味,一叫便是四件mini size的,这样就可以试多些口味了。四种口味中,自己还是最喜欢原味的,入口胜在够清没妖邪味,忌亷味道偏甜了点但也打得尚滑,但比起龙城Ceres的,却又逊了一筹,而且外层海绵蛋糕的感觉,就个人而言,是粗嚡及湿身了一些....
朱古力脆脆的crunchy口感很不错,但"朱味"可以再浓一些....
加入了maple syrup的味道很特别,甜得来带有蜜糖的清香,是继原味后的第二心头好....
反而那众食友交口称誉的竹炭黑芝麻倒没有甚么特别。一向觉得所谓的竹炭没有甚么味儿,只纯属gimmick也,而且芝麻味也不觉很浓很香。小弟倒是宁愿吃多件原味或是maple syrup了....
水准OK的roll cake,但不至于是惊天动地的美味。尝过一次,便足够了....
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