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2012-03-29
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1月2日, 最近日日放假都日夜颠倒, 今日又训到黄朝白晏先识醒, 起身开眼之时已经系tea time, 即时想起北角的小辣椒门前那块完全反通涨嘅下午茶餐牌!::: 牛展冷面 + 冻奶茶 ::: $15 + $5虽然只系十零蚊下午茶价, size都唔算好细, 配菜伴碟等都叫有d卖相, 一点都唔马虎! 牛展有三大块, 伴少许青瓜丝, 下面系够冻嘅面条同芝麻酱汁~ 牛展雪得比冷面更冰冻, 咬落不免有少少实实地, 不过因为薄身, 所以问题不大. 牛展虽冻但不失卤水味. 冷面有些微蛋香, 已经无乜弹性但就颇烟韧~ 捞埋青爽嘅青瓜丝同麻酱一齐食味道亦十分夹. $15一碟冷面其实已经好好!冻奶茶都几大杯~ 茶味有少少涩, 奶味颇浓重, 其实都好饮~ 不过就有d漏.::: 担担面 + 冻朱古力 ::: $15 + $5担担面用料都足, 好多花生粒, 但系个汤底真系油咗d… 辣唔算辣, 担担面味好似唔系咁嘅… 面条几粗, 意外地都几弹牙wo~ 呢个价钱真系冇乜野要求, 算唔错架喇~冻朱够晒浓, 味道调较得几好, 比一般茶记更好~::: 生煎锅贴 ::: $10/4只同样系下午茶之选! 锅贴大大只~ 煎得
::: 牛展冷面 + 冻奶茶 ::: $15 + $5
虽然只系十零蚊下午茶价, size都唔算好细, 配菜伴碟等都叫有d卖相, 一点都唔马虎! 牛展有三大块, 伴少许青瓜丝, 下面系够冻嘅面条同芝麻酱汁~ 牛展雪得比冷面更冰冻, 咬落不免有少少实实地, 不过因为薄身, 所以问题不大. 牛展虽冻但不失卤水味. 冷面有些微蛋香, 已经无乜弹性但就颇烟韧~ 捞埋青爽嘅青瓜丝同麻酱一齐食味道亦十分夹. $15一碟冷面其实已经好好!
冻奶茶都几大杯~ 茶味有少少涩, 奶味颇浓重, 其实都好饮~ 不过就有d漏.
担担面用料都足, 好多花生粒, 但系个汤底真系油咗d… 辣唔算辣, 担担面味好似唔系咁嘅… 面条几粗, 意外地都几弹牙wo~ 呢个价钱真系冇乜野要求, 算唔错架喇~
冻朱够晒浓, 味道调较得几好, 比一般茶记更好~
同样系下午茶之选! 锅贴大大只~ 煎得够香够脆! 外皮略厚, 但胜在馅料鲜味而且仲保留到少少肉汁~ 唯一要弹都系油咁d… 食完真系好饱滞.
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