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2017-03-07
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蒸汽锅+粥底，近年愈见流行，甚至有睇落好劲嘅九层塔，务求吸引你嘅眼球，但其实我一次都未试过。今晚家族聚会，长辈拣左lee 间辣蟹庄，虽然个名系卖辣蟹，但佢嘅蒸汽锅真系不得了，讲句惊为天人都唔过份，好食一定系，赞到咁劲系因为性价比其高。位位$188，人头份量，半只大龙虾，两只鲍鱼，两只游水虾，大量三款唔同嘅贝类，仲有猪肉丸同牛肉粒，萝卜/冬瓜/南瓜，珍珍鸡/马拉糕，最后仲有个菜饺。作为专业海鲜食家，海鲜基本上得一个要求，就系鲜，只要佢死得及时，就唔会难食，今次全部都好好，够晒鲜甜，饱鱼入炉时仲识郁，如果食开清淡就已经好满足，我lee d 重口味就点都要辣椒豉油调调味。肉类只系不过不失，但作为帮煲粥加多d 味嘅配调亦可。其他点心蔬果都唔错，最惊喜可能系只饺，就算觉得饱都想食晒两只。最后个粥吸收日月精神，自然味道丰富，不妨加两滴豉油，可能会更见惊喜。$188 咁饱咁多野食，真系好抵，今晚闲日少人，店员全程服务，落材料，好满意。但唔知系咪因为我地食得慢，搞到10点几，返到屋企打lee 篇时先发现佢漏左个甜品无上！！！扣分！！！！大家如果去食，记住唔好俾佢漏单。P.S. 如果大家愿意坐露台，仲可
今晚家族聚会，长辈拣左lee 间辣蟹庄，虽然个名系卖辣蟹，但佢嘅蒸汽锅真系不得了，讲句惊为天人都唔过份，好食一定系，赞到咁劲系因为性价比其高。
位位$188，人头份量，半只大龙虾，两只鲍鱼，两只游水虾，大量三款唔同嘅贝类，仲有猪肉丸同牛肉粒，萝卜/冬瓜/南瓜，珍珍鸡/马拉糕，最后仲有个菜饺。
作为专业海鲜食家，海鲜基本上得一个要求，就系鲜，只要佢死得及时，就唔会难食，今次全部都好好，够晒鲜甜，饱鱼入炉时仲识郁，如果食开清淡就已经好满足，我lee d 重口味就点都要辣椒豉油调调味。肉类只系不过不失，但作为帮煲粥加多d 味嘅配调亦可。其他点心蔬果都唔错，最惊喜可能系只饺，就算觉得饱都想食晒两只。
最后个粥吸收日月精神，自然味道丰富，不妨加两滴豉油，可能会更见惊喜。
$188 咁饱咁多野食，真系好抵，今晚闲日少人，店员全程服务，落材料，好满意。但唔知系咪因为我地食得慢，搞到10点几，返到屋企打lee 篇时先发现佢漏左个甜品无上！！！扣分！！！！
大家如果去食，记住唔好俾佢漏单。
P.S. 如果大家愿意坐露台，仲可以食$38 鸡煲，不限数量。
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