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2018-03-31
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观塘区食饭常常都有惊喜，今晚也不例外。 本来约了两位好友吃生日饭， 其中一位临时失约， 因为佢系唔食海鲜咁啱啦我哋可以多啲选择。朋友提议到观塘工厂区有抵食蚝set。 正㖞唔使去到周末都可以饮番杯。餐厅位于骏业街， 都唔算难揾可以由apm𠮶边穿出去。 座位阔落，有些壁画已美酒佳肴为主，食欲立刻大增， 仲见到餐牌推广抵食生蚝set.我们order了其中一款蚝set $99， 六只精选生蚝再加一杯白酒。 真系估唔到以呢个价钱，生蚝肉质爽脆， 仲带少许甜， 仲有轻微海水味。如果仲有时间慢慢饮番杯， 有些套餐是包括一支白酒， 加$68还可以upgrade一支 Souvignon Blanc ， 抵!精选海鲜拼盘$198有原只波士顿龙虾，蚬， 青口，翡翠螺同海虾。 份量真系唔少， 两个人都过足海鲜瘾。 蚬肉鲜甜，无沙。 翡翠螺仲鲜甜弹牙。 青口清洗得很干净， 可以蘸上一些海鲜酱因本身味道较淡。 只波士顿龙虾好多膏，啖啖鲜甜， 已经轻轻剪开一半方便剥开，啖啖肉。加拿大海胆$58海胆剩食好奢侈呀! 海胆味道极之鲜甜，完全冇腥味， 口感唔会糊。 甘甜滋味充斥口腔久久不散，值得一试。意式肉酱千层面很久没有
观塘区食饭常常都有惊喜，今晚也不例外。
本来约了两位好友吃生日饭， 其中一位临时失约， 因为佢系唔食海鲜咁啱啦我哋可以多啲选择。
朋友提议到观塘工厂区有抵食蚝set。 正㖞唔使去到周末都可以饮番杯。
餐厅位于骏业街， 都唔算难揾可以由apm𠮶边穿出去。 座位阔落，有些壁画已美酒佳肴为主，食欲立刻大增， 仲见到餐牌推广抵食生蚝set.
我们order了其中一款蚝set $99， 六只精选生蚝再加一杯白酒。 真系估唔到以呢个价钱，生蚝肉质爽脆， 仲带少许甜， 仲有轻微海水味。
如果仲有时间慢慢饮番杯， 有些套餐是包括一支白酒， 加$68还可以upgrade一支 Souvignon Blanc ， 抵!
精选海鲜拼盘
$198
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精选海鲜拼盘$198
有原只波士顿龙虾，蚬， 青口，翡翠螺同海虾。 份量真系唔少， 两个人都过足海鲜瘾。 蚬肉鲜甜，无沙。 翡翠螺仲鲜甜弹牙。 青口清洗得很干净， 可以蘸上一些海鲜酱因本身味道较淡。 只波士顿龙虾好多膏，啖啖鲜甜， 已经轻轻剪开一半方便剥开，啖啖肉。
加拿大海胆
$58
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加拿大海胆$58
海胆剩食好奢侈呀! 海胆味道极之鲜甜，完全冇腥味， 口感唔会糊。 甘甜滋味充斥口腔久久不散，值得一试。
意式肉酱千层面
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意式肉酱千层面
很久没有吃千层面， 因为好惊食到 好软淋糊口的肉酱粉团。
今晚这个千层面真的令我改观不少。 大厨能做到层次分明， 面粉层之间做到有弹性， 面底还焗到有少少脆身。 意式肉酱调味恰到好处。
一口和牛
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一口和牛$68
咬落软熟有肉汁，牛脂比例适中， 肉味很浓郁一定要趁热吃， 否则肉汁流失 肉会比较干。 如蘸些色黑胡椒更能提升其时味道。
食咗咁多好嘢价钱一D唔贵， 有酒饮有即开生蚝又有海鲜食， 放工聚脚点又一选择。
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