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2022-06-07 645 浏览
上次来瀛丰系大闸蟹季节,所以主力食大闸蟹,其他大部份食物都未尝过,今次必定要尽力食到够本为止。瀛丰晚市120分钟放题$249,包港,日,泰共180款美食,有刺身, 手握寿司;火炙寿司;卷物;军舰;泰式粉面饭 ;泰式料理;天妇罗;炸物;汤;手卷;烧物;沙律;凉菜; 小食;甜品和 饮品,十分抵食。加$118更可任食海胆带子,法国皇家即开生蚝,Blanc1664生啤和Asahi生啤。先来6只法国生蚝,大大只,鲜甜肥美, 蚝味浓郁 ,肉质爽口,食完一round再一round, 好满足!刺身拼盘有八爪鱼,希灵鱼;珍宝赤虾;北海道角螺 ;鲍片;油甘鱼;三文鱼;马刀贝 ; 白玉豚和赤贝,拼盘造型漂亮,刺身新鲜,口感鲜嫩,真系好吸引呀!珍宝赤虾十分大只, 口感爽脆,味道鲜甜甘香,肉质细嫩肥美,好好味呀!马刀贝爽脆,北海道角螺爽口弹牙,蘸泰式酸辣汁好惹味。青木瓜沙律清新可口,拍青瓜清甜爽脆,配蒜蓉辣椒汁,开胃又滋味。海胆带子质素相当高,带子嫩滑爽甜,夹住甘甜,入口即溶, 口感细腻的海胆,鲜上加鲜, 简直系齿颊留香,非常美味,忍唔住一再encore左口鱼寿司鱼油丰富,入口即溶,很美味。带子鹅肝寿司鹅肝味浓
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上次来瀛丰系大闸蟹季节,所以主力食大闸蟹,其他大部份食物都未尝过,今次必定要尽力食到够本为止。
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瀛丰晚市120分钟放题$249,包港,日,泰共180款美食,有刺身, 手握寿司;火炙寿司;卷物;军舰;泰式粉面饭 ;泰式料理;天妇罗;炸物;汤;手卷;烧物;沙律;凉菜; 小食;甜品和 饮品,十分抵食。
加$118更可任食海胆带子,法国皇家即开生蚝,Blanc1664生啤和Asahi生啤。
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先来6只法国生蚝,大大只,鲜甜肥美, 蚝味浓郁 ,肉质爽口,食完一round再一round, 好满足!
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刺身拼盘有八爪鱼,希灵鱼;珍宝赤虾;北海道角螺 ;鲍片;油甘鱼;三文鱼;马刀贝 ; 白玉豚和赤贝,拼盘造型漂亮,刺身新鲜,口感鲜嫩,真系好吸引呀!
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珍宝赤虾十分大只, 口感爽脆,味道鲜甜甘香,肉质细嫩肥美,好好味呀!
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马刀贝爽脆,北海道角螺爽口弹牙,蘸泰式酸辣汁好惹味。
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青木瓜沙律清新可口,拍青瓜清甜爽脆,配蒜蓉辣椒汁,开胃又滋味。
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海胆带子质素相当高,带子嫩滑爽甜,夹住甘甜,入口即溶, 口感细腻的海胆,鲜上加鲜, 简直系齿颊留香,非常美味,忍唔住一再encore
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左口鱼寿司鱼油丰富,入口即溶,很美味。

带子鹅肝寿司鹅肝味浓郁,入口即化,配鲜甜的带子
真是回味无穷。
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油甘鱼肉质鲜甜爽脆,配黑松露很美味。
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海胆手卷除了有海胆外,还有三文鱼籽和甜虾,好好味啊!

软壳蟹手卷有炸到脆卜卜的软壳蟹和蟹籽,口感很丰富。
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烧虾口感爽弹,烧扇贝肉质滑嫩,啖啖肉,上面铺满蒜蓉,很不错。
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猪牛鸡串烧烧得好香,肉嫩多汁,有咖哩的香味,好正!
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鸡肾烧得好香脆,入口卜卜脆,好滋味。
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泰式虾饼外脆肉弹牙,鱼饼鱼味香浓,好味。
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猪手皮弹牙肉香甜软腍。
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香茜三文鱼汤,芫茜味好浓郁,鱼味虽然不是很浓,但饮落好舒服。
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珍宝蟹棒,南瓜和茄子天妇罗, 炸浆做得很松脆, 南瓜天妇罗又甜又好味,真系好惊喜。
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炸香蕉表面炸得十分香脆, 里面很软糯, 香蕉味亦十分浓郁,好好味。

紫心香芋丸外脆内含流心香芋,真系超好味呀!
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饮品有烧仙草爽;芒果汁;苹果红茶;蜂蜜青柠;
荔枝红茶;雨前龙井和各式汽水。
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甜品除了有绿茶红豆糕,芒果布甸; 木糠布甸等20多款甜品外,还有韩国雪糕杯和雪条,食埋甜品真系劲满足!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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