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2009-03-13
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2009/3/13午餐总结大兴工厂区地下的某几间铺都有同一个’怪现象’：一年半载就会转手，不过点兜兜转转都好，都是做食市生意的。这个铺位上星期还在装修中，星期一中午经过，话咁快就开张大吉了，门口贴有几张碟头饭的餐纸，但那天并未有帮衬，眼尾立立见到里头好似有几位推车仔的点心阿姐﹖才推断到这间原来是酒楼来，噢!在附近的写字楼打工打了八年多，是第一次有酒楼开在这边呢!另，昨天看完食家snoopy的一文，更推动了今日去这里吃个究竟~下午1点10分到场，高朋满座，插针都难，因为大台数目很多，两人的我们也等了一阵，为的是可以舒舒服服坐在贴墙边的二人台。有即叫即蒸点心﹑烧味饭﹑碟头饭﹑蒸饭﹑炒粉面饭，在这里点心可以话伦为配角，因为所有饭类﹑粉面都是最受全场欢迎的!虽然价钱陪回$30-40左右，好似好贵，但原来碟碟份量都很巨!!!看人家吃，一碟足以分到六个饭碗，厉害厉害!连跟饭送的例汤都是一大汤碗上，如果一人前来吃碟巨饭饮几壶茶已足矣。我们则专攻点心吃，也是剔纸仔并没有我前几日看错的推车仔的。星期一至六开店到下午两点钟，小点$8﹑中点$11﹑大点$13…特点$20，茶钱$3。对比下下午茶就非常值，大中
总结大兴工厂区地下的某几间铺都有同一个’怪现象’：一年半载就会转手，不过点兜兜转转都好，都是做食市生意的。
这个铺位上星期还在装修中，星期一中午经过，话咁快就开张大吉了，门口贴有几张碟头饭的餐纸，但那天并未有帮衬，眼尾立立见到里头好似有几位推车仔的点心阿姐﹖才推断到这间原来是酒楼来，噢!在附近的写字楼打工打了八年多，是第一次有酒楼开在这边呢!另，昨天看完食家snoopy的一文，更推动了今日去这里吃个究竟~
下午1点10分到场，高朋满座，插针都难，因为大台数目很多，两人的我们也等了一阵，为的是可以舒舒服服坐在贴墙边的二人台。
有即叫即蒸点心﹑烧味饭﹑碟头饭﹑蒸饭﹑炒粉面饭，在这里点心可以话伦为配角，因为所有饭类﹑粉面都是最受全场欢迎的!虽然价钱陪回$30-40左右，好似好贵，但原来碟碟份量都很巨!!!看人家吃，一碟足以分到六个饭碗，厉害厉害!连跟饭送的例汤都是一大汤碗上，如果一人前来吃碟巨饭饮几壶茶已足矣。
我们则专攻点心吃，也是剔纸仔并没有我前几日看错的推车仔的。星期一至六开店到下午两点钟，小点$8﹑中点$11﹑大点$13…特点$20，茶钱$3。对比下下午茶就非常值，大中小点都只是$8，但返写字楼的我们当然无乜机会享用到下午茶啦。
鸡丝春卷—劲脆劲热辣辣，不太油，吃到里面有鸡丝和芋蓉，足料。很好食。
牛肉肠粉—肠粉皮较厚，不算滑，但够热所以无影响到口感，牛肉馅夹有马蹄粒，爽。过得去。
马拉糕—典型的啡色马拉糕，甜甜地的糕身又很松软。好食。
蒸凤爪—酱汁好惹味，凤爪略为柴皮。过得去。
蒜蓉蒸排骨—满满的一碟，排骨好淋好入味好香，垫底有几粒起沙的芋头粒。很好食。
桂花红豆糕—一件糕有两只色，上层是桂花糕下层是紫米红豆溶糕，桂花味不出，反而喜欢吃下层，软淋淋又带点起沙感，味道就像紫米红豆煲出来的糖水。好食。
人手非常的少，两经理三楼面五六位送点心的阿姐，不过服务来说都ok的，收碟收笼的速度够快，点心阿姐送上点心后会讲句多谢，经理忘记加滚水也讲不好意思，误送两壶滚水来的楼面也有讲不好意思。
希望这间酒楼能克服到这里多年来的”怪现象”吧。
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