忠記粥品 (立興大廈)

营业中

休息中

这间粥店位于铜锣湾与湾仔之间的位置，是一间小小的地舖。我们点了一碗滑鸡粥，一碗猪润粥，这两碗生滚粥送来的时候都是又滚又热的，而且粥底煲得很绵，因为是即叫即滚的，粥底更渗入了滑鸡和猪润的味道，十分好味。另外我们还叫了一只蛋黄咸肉糭、一碟炸两、及一个牛脷酥，用来送粥一流。蛋黄咸肉糭即叫即拆，可以选择点豉油或沙糖。炸两大大碟，薄薄的粉皮包住中间的油炸鬼，枱面还放着甜酱、麻酱、芝麻等，让食客可以随自己的喜好添加酱料。牛脷酥咸咸地，又甜甜地，炸得外脆内软，用来点粥一流。这是一间好味，又有人情味的小粥店，它的粥和食物都很足料，加上价钱合理，比起连锁粥舖稀稀的粥好味得多。而且这间舖还会售卖粥券，让有心人可以帮忙做善事，值得支持。