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2016-10-01
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今日约佐一个好久不见的朋友，来到铜锣湾吃晚饭，经朋友介绍，来到了登龙街，试一下这间日式料理。大约晚上7点到达食店，已经大约有7成满座了，真的慢一步，也可能会没有位，要等上一段时间。餐厅也算是颇大，装潢十分简洁，以正方枱为主，客人之间也有舒适的空间感。在墙上有一些厨师特别推介，是餐牌上没有的，大多是以海鲜料理为主，应该是根据每天比较新鲜的食材来决定吧。矶煮鲍鱼 （$58一只） 7/10鲍鱼十分新鲜，而且很大只，价钱不算贵，自己去街市买可能也要差不多的价钱，而这里有专人为你煮好，好味。刺身拼盘 ($320) 9/10所有刺身也十分新鲜，有少少冰冻的感觉，特别喜欢拼盘的海胆，用了青瓜衬托，使浓味的海胆不会太过浓，而甜虾有4只，食落劲有鲜味，正。芝士翠肉瓜 ($68) 7/10重口味之选，芝士超级多，厚厚的放在翠肉瓜上，吃落十分邪恶，但又万分满足，可说是芝士控必点之选！泡菜黑豚肉 ($128) 7/10本来在日本餐厅点选韩式料理是十分危险的举动，但朋友又很想吃泡菜，所以最后便点了这个菜，十分简单之作，配上了一上杂菜一起去炒，一次过满足多个愿望。泡菜炒蚬 ($88) 8/10韩国粉丝朋友吃完黑豚
大约晚上7点到达食店，已经大约有7成满座了，真的慢一步，也可能会没有位，要等上一段时间。
餐厅也算是颇大，装潢十分简洁，以正方枱为主，客人之间也有舒适的空间感。
在墙上有一些厨师特别推介，是餐牌上没有的，大多是以海鲜料理为主，应该是根据每天比较新鲜的食材来决定吧。
矶煮鲍鱼 （$58一只） 7/10鲍鱼十分新鲜，而且很大只，价钱不算贵，自己去街市买可能也要差不多的价钱，而这里有专人为你煮好，好味。
刺身拼盘 ($320) 9/10所有刺身也十分新鲜，有少少冰冻的感觉，特别喜欢拼盘的海胆，用了青瓜衬托，使浓味的海胆不会太过浓，而甜虾有4只，食落劲有鲜味，正。
芝士翠肉瓜 ($68) 7/10重口味之选，芝士超级多，厚厚的放在翠肉瓜上，吃落十分邪恶，但又万分满足，可说是芝士控必点之选！
泡菜黑豚肉 ($128) 7/10本来在日本餐厅点选韩式料理是十分危险的举动，但朋友又很想吃泡菜，所以最后便点了这个菜，十分简单之作，配上了一上杂菜一起去炒，一次过满足多个愿望。
泡菜炒蚬 ($88) 8/10韩国粉丝朋友吃完黑豚肉后，触发了她的泡菜荒，又再追加多一个炒蚬，第一次吃泡菜味的炒蚬，原来它们的味道也可以十分配合，而蚬也是十分大只，十分新鲜的，不错。
牛肉炒面 ($78) 7/10主食点了这个炒面，炒得甜甜地，几好味，但是分量比较少，我们2个人吃完也感觉「未够喉」。
乳酸梳打 ($38) (左) 巨峰梳打 ($38)(右)因为今天要开车的缘故，我们也点了非酒精饮品，大大杯，抵饮之选。
埋单$830，吃到刺身，海鲜，鲍鱼，等等，绝对唔贵，而且座位都几阔落，店员有礼貌，下次会再来。
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