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2021-08-07
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小店「椰小盅」获选为米芝莲指南餐盘推荐餐厅，并评其为「新鲜食材，细心准备：美味佳肴」，一直都想试试。但平日少去太子总店，幸好太古城都开了分店，就在一楼诚品书店来内，十分方便，今日就来喝个靓汤补补身！有「自助区」供自助添加食水。椰小盅主打每日新鲜制作的原个椰子炖汤，用上真材实料，亦不加任何味精，感觉够滋补！《土茯苓排骨炖盅汤 $65 》转超值饭餐（椰小饭及一只鸡翼 +$9）此汤有健脾益胃助消化，滋肾益精的功效。可惜不是原个椰子炖汤送上，但味道仍然香郁清甜，不油腻，汤料亦可吃。喝罢身体滚热，感觉很滋补。 +$9有饭有鸡翼感觉超值。椰小饭即是糙米，很健康；鸡翼入味，亦附碟的渍物爽脆好吃。《上野慢煮牛筋 $59》配自制山楂茶牛筋相当软腍，胶质满满，味道亦清香，配饭一流，有减腻作用又够饱肚。《秘制粉果（2粒）》 $17馅辉饱满又亦够热。
小店「椰小盅」获选为米芝莲指南餐盘推荐餐厅，并评其为「新鲜食材，细心准备：美味佳肴」，一直都想试试。
但平日少去太子总店，幸好太古城都开了分店，就在一楼诚品书店来内，十分方便，今日就来喝个靓汤补补身！
有「自助区」供自助添加食水。
椰小盅主打每日新鲜制作的原个椰子炖汤，用上真材实料，亦不加任何味精，感觉够滋补！
《土茯苓排骨炖盅汤 $65 》转超值饭餐（椰小饭及一只鸡翼 +$9）
此汤有健脾益胃助消化，滋肾益精的功效。
可惜不是原个椰子炖汤送上，但味道仍然香郁清甜，不油腻，汤料亦可吃。喝罢身体滚热，感觉很滋补。
+$9有饭有鸡翼感觉超值。
椰小饭即是糙米，很健康；鸡翼入味，亦附碟的渍物爽脆好吃。
《上野慢煮牛筋 $59》配自制山楂茶
牛筋相当软腍，胶质满满，味道亦清香，配饭一流，有减腻作用又够饱肚。
《秘制粉果（2粒）》 $17
馅辉饱满又亦够热。
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