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2025-03-05
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收工，去咗间好抵食嘅串烧居酒屋。呢架喺铜锣湾嘅”胜手”，表面上做普通串烧，实际上选择非常多，净系”鸡”嘅串烧都有10种，而且佢唔系就咁烧，好多串烧都有特别嘅烹调之处，仲要好抵食。不过讲抵食，都唔及佢啱啱做嘅生啤优惠。呢部新到嘅Asahi生啤机，提供嘅大杯黑白啤都只系$78一杯，依家仲要买一送一😱，实在太抵。咁都未算，依家happy hour(6-8pm)，叫啤酒仲可以加$10有小食…讲返嘢食，我哋都系正常咁叫小食串烧，其中有几样嘢都好特别同吸引。鲷鱼汤喺呢度嘅杀手锏之一，餐厅用佢嚟做日式火锅，所以都想像到就咁饮会有几鲜甜。盐烧白鳝系今晚嘅MVP，厚肉、有弹性、脆皮、富油香，非常惊艳！蟹膏大虾亦系创意之作，因为本来蟹膏同大虾嘅味道就好夹，亦有互补作用。特别想讲讲个汁烧豆腐。炸起咗嘅豆腐并冇因为落咗酱而变得软腍，呢度就见到师傅嘅功架了。其他嘢食，包括牛舌、五花腩、凤梨甚至饭团，都系水准以上，加上价钱相宜，嚟呢度饮杯买一送一啤酒，食串烧食到饱，都唔会食穷人😆。萤光鱿鱼渍胜手鲷鱼汤炸日式鸡件盐烧厚切牛舌汁烧五花腩盐烧白鳝蟹膏大虾秘制汁烧豆腐凤梨原味烧饭团明太子烧饭团
呢架喺铜锣湾嘅”胜手”，表面上做普通串烧，实际上选择非常多，净系”鸡”嘅串烧都有10种，而且佢唔系就咁烧，好多串烧都有特别嘅烹调之处，仲要好抵食。
不过讲抵食，都唔及佢啱啱做嘅生啤优惠。呢部新到嘅Asahi生啤机，提供嘅大杯黑白啤都只系$78一杯，依家仲要买一送一😱，实在太抵。
咁都未算，依家happy hour(6-8pm)，叫啤酒仲可以加$10有小食…
讲返嘢食，我哋都系正常咁叫小食串烧，其中有几样嘢都好特别同吸引。
鲷鱼汤喺呢度嘅杀手锏之一，餐厅用佢嚟做日式火锅，所以都想像到就咁饮会有几鲜甜。盐烧白鳝系今晚嘅MVP，厚肉、有弹性、脆皮、富油香，非常惊艳！
蟹膏大虾亦系创意之作，因为本来蟹膏同大虾嘅味道就好夹，亦有互补作用。特别想讲讲个汁烧豆腐。炸起咗嘅豆腐并冇因为落咗酱而变得软腍，呢度就见到师傅嘅功架了。
其他嘢食，包括牛舌、五花腩、凤梨甚至饭团，都系水准以上，加上价钱相宜，嚟呢度饮杯买一送一啤酒，食串烧食到饱，都唔会食穷人😆。
萤光鱿鱼渍
胜手鲷鱼汤
炸日式鸡件
盐烧厚切牛舌
汁烧五花腩
盐烧白鳝
蟹膏大虾
秘制汁烧豆腐
凤梨
原味烧饭团
明太子烧饭团
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