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餐厅: 傷心酸辣粉 (越秀廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-01-14 1527 浏览
屋企附近的「伤心酸辣粉」之前食过佢哋个火锅放题真系好抵食,质素又唔错今日突然想食酸辣粉,就同屋企人一齐喺度食个午餐==========🔹无骨小酥鱼 试食价 $28 (原价 $42)为餐厅新出品外表炸至金黄色,粉浆够薄小酥鱼口感酥脆带淡淡鱼味不带腥蘸上酸甜酱食更滋味推介指数:8/10==========🔹精选二人套餐 $146(包4款小食配2碗伤心酸辣粉)所有小食都拣咗BB辣▶️夫妻肺片以青瓜丝垫底牛小腿肉爽弹;牛肚嫩滑;花生香脆调味适中不过咸,吃到淡淡麻油及芝麻香推介指数:8/10▶️干捞牛肚加入适量芫茜食落更香口辣度较夫妻肺片高,如果唔食得辣的朋友建议走辣推介指数:8/10▶️红油蒜茸青瓜青瓜爽脆入味,醋酸不重,辣度不高如蒜蓉份量增加会更喜欢推介指数:8/10▶️炸墨鱼饼鱼饼里带份量不少的墨鱼粒,口感微弹,虽经油炸但油腻感不重配合酸甜酱食非常夹得来推介指数:8/10▶️伤心酸辣粉配料丰富,有花生,肉碎,大头菜,葱花及芫茜汤底辣度及酸度均较高,薯粉煮至Q弹推介指数:8.5/10▶️伤心小宽面配料跟汤底同上小宽面一点也不宽🤭,绝对系幼面推介指数:7.5/10==========🔹海蜇手撕鸡 $43有
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屋企附近的「伤心酸辣粉」之前食过佢哋个火锅放题真系好抵食,质素又唔错
今日突然想食酸辣粉,就同屋企人一齐喺度食个午餐
==========
🔹无骨小酥鱼 试食价 $28 (原价 $42)
为餐厅新出品
外表炸至金黄色,粉浆够薄
小酥鱼口感酥脆带淡淡鱼味不带腥
蘸上酸甜酱食更滋味
推介指数:8/10
==========
🔹精选二人套餐 $146
(包4款小食配2碗伤心酸辣粉)
所有小食都拣咗BB辣

▶️夫妻肺片
以青瓜丝垫底
牛小腿肉爽弹;牛肚嫩滑;花生香脆
调味适中不过咸,吃到淡淡麻油及芝麻香
推介指数:8/10

▶️干捞牛肚
加入适量芫茜食落更香口
辣度较夫妻肺片高,如果唔食得辣的朋友建议走辣
推介指数:8/10

▶️红油蒜茸青瓜
青瓜爽脆入味,醋酸不重,辣度不高
如蒜蓉份量增加会更喜欢
推介指数:8/10

▶️炸墨鱼饼
鱼饼里带份量不少的墨鱼粒,口感微弹,虽经油炸但油腻感不重
配合酸甜酱食非常夹得来
推介指数:8/10

▶️伤心酸辣粉
配料丰富,有花生,肉碎,大头菜,葱花及芫茜
汤底辣度及酸度均较高,薯粉煮至Q弹
推介指数:8.5/10

▶️伤心小宽面
配料跟汤底同上
小宽面一点也不宽🤭,绝对系幼面
推介指数:7.5/10
==========
🔹海蜇手撕鸡 $43
有青瓜丝垫底
鸡肉嫩滑,海蜇有嚼劲而爽口
带不错的麻油香,整体味道不过浓
推介指数:8.5/10
==========
🔹凉拌牛柏叶 $36
牛柏叶爽口入味带麻油香,配上青瓜粒感觉健康
推介指数:8.5/10
==========
🔹柑桔青柠蜜 (跟餐价 $8)
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食咁多嘢埋单免加一$2️⃣6️⃣1️⃣,食物质素符合预期,性价比高,值得回访
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-14
用餐途径
堂食
人均消费
$87 (午餐)
推介美食
  • 伤心酸辣粉