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2023-08-30
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最近天气好飘忽,一于揾啲刺激美食刺激吓心情,扫走坏心情啦!嚟到七月烤鱼食返啲刺激又醒胃嘅烤鱼就最好😌 见佢哋推出咗二人套餐,每个套餐会包一款绝品烤鱼,烤鱼嘅汤底可以拣藤椒青椒、重庆香辣、蒜香酸菜、酱香豆豉以及毛血旺等等,鱼类可拣清江鱼或者海鲈鱼,亦可以+$40转江团鱼。朋友唔太识吐骨,所以拣咗口感嫩滑、多肉少骨、油香十足嘅清江鱼,汤底就拣咗藤椒青椒,可谓「有辣有唔辣,任君选择」呢盆烤鱼份量真系非常大,微辣嘅汤汁带少少酸味,唔会好辣,但系汤汁好浓郁,烤鱼上面铺咗厚一层藤椒同埋青椒,而清江鱼基本有一条好大嘅直骨,其他部位都唔算太多骨,可以大快朵颐唔使担心鱼骨会卡喉🤟雪白嘅鱼肉嫩滑新鲜,吸收咗烤鱼嘅汤则非常入味,会越食越上瘾,鱼皮带小小焦香,只需一啖就能够感受到层层递进嘅麻酸辣味喺口中爆发,令人食欲大开🤤套餐可以任拣两款配菜,我哋拣咗土豆片同鸭血片,佢哋嘅鸭血无咩气孔,煮好耐都仲系好滑嫩好Q弹。串烧方面可以任选四款,我喺拣咗荷兰猪五花腩、厚烧牛舌粒、烧羊肉及串烧肥牛串。我觉得佢哋嘅五花腩拣得好唔错👀唔会太肥,肥瘦刚刚好,油脂被高温逼出,因此表层烤得微微焦脆,配上秘制香料,一啲都唔觉得肥腻~另
呢盆烤鱼份量真系非常大,微辣嘅汤汁带少少酸味,唔会好辣,但系汤汁好浓郁,烤鱼上面铺咗厚一层藤椒同埋青椒,而清江鱼基本有一条好大嘅直骨,其他部位都唔算太多骨,可以大快朵颐唔使担心鱼骨会卡喉🤟雪白嘅鱼肉嫩滑新鲜,吸收咗烤鱼嘅汤则非常入味,会越食越上瘾,鱼皮带小小焦香,只需一啖就能够感受到层层递进嘅麻酸辣味喺口中爆发,令人食欲大开🤤套餐可以任拣两款配菜,我哋拣咗土豆片同鸭血片,佢哋嘅鸭血无咩气孔,煮好耐都仲系好滑嫩好Q弹。
串烧方面可以任选四款,我喺拣咗荷兰猪五花腩、厚烧牛舌粒、烧羊肉及串烧肥牛串。我觉得佢哋嘅五花腩拣得好唔错👀唔会太肥,肥瘦刚刚好,油脂被高温逼出,因此表层烤得微微焦脆,配上秘制香料,一啲都唔觉得肥腻~另外推介厚烧牛舌,牛舌同牙齿之间产生咗一种柔韧醇香,肉汁喺口腔中轻轻爆开,肉香亦唔会被调味粉盖过晒,推荐💯
芥末凉拌秋葵
秋葵黏黏哋可以拉丝,以嘢好怕食秋葵𠮶种滑潺潺嘅质感,无谂到呢一味芥末凉拌秋葵征服咗我,佢无秋葵平时𠮶种草青味☺️秋葵嘅鲜嫩同凉拌汁互相碰撞,入面仲有一啲好似爆珠咁嘅种子,虽然芥末味唔算特出,但好有惊喜! 蒜蓉烧生蚝
蒜香四溢,一点点辣更有提升嘅作用,生蚝嘅鲜甜配上蒜香嘅浓郁🧄一筷提起生蚝肉及蒜蓉放入口中真系无比满足呢! 四川冰粉 糖水
好钟意呢种滑嫩而且入口即化嘅口感😋 冰粉本身透明无味,但我呢碗就多多多多多多配料,有红豆、山楂片、提子干、葵花籽同红糖汁,饱尝几样带辣美食后,清新嘅甜品系口腔中嘅一道凉风🌬️ (上台打卡后最好尽快食用) 套餐包两罐汽水,亦加半价升级特饮,今次叫咗爆珠青瓜青柠梳打同爆珠草莓番石榴乳酸梳打,解渴解腻之选✨
无论钟意食辣定系唔中意食辣都可以喺「七月烤鱼」揾到属于自己嘅味道✔️佢哋仲有个堂食套餐优惠,逢星期一至四套餐有8折,星期五6日同埋公众假期套餐88折,真系好抵食😆
🥢七月烤鱼
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