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2017-06-25
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午餐 Friday 通常都会食好啲,同事话想坐得舒服啲食西餐,一致赞成食 c+ bar午餐大约与$100啦餐厅我钟意罗宋汤,味道够浓郁同事要左个泰式沙律,够晒清新开胃。我见有新菜式就 order Ribslunch 食 ribs 真系好奢侈。我赶紧唔系钱系时间,因为食肋排骨要用好多时间气力去将佢切开。唔使$100有咁大件嘅份量其实真系好抵食,粗薯条又够晒热辣辣。只不过就系做得太干啦!其实面层似系炸过多个焗。可以话系一啲肉汁都冇,仲用咗我好多时间去切,一来把刀又唔锋利,啲肉又唔够肥。所以成件骨都好干好硬请厨师改良一下。
午餐大约与$100啦
餐厅我钟意罗宋汤,味道够浓郁
同事要左个泰式沙律,够晒清新开胃。
我见有新菜式就 order Ribslunch 食 ribs 真系好奢侈。我赶紧唔系钱系时间,因为食肋排骨要用好多时间气力去将佢切开。
唔使$100有咁大件嘅份量其实真系好抵食,粗薯条又够晒热辣辣。
只不过就系做得太干啦!其实面层似系炸过多个焗。可以话系一啲肉汁都冇,仲用咗我好多时间去切,一来把刀又唔锋利,啲肉又唔够肥。所以成件骨都好干好硬
请厨师改良一下。
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