炯記餐室 (沙咀道) (已結業)

.📍炯记餐室📍#馒头去荃湾 #馒头食中式菜------------------------------1️⃣ 麻辣手撕鸡鹅油捞粗 ($48)呢间嘅下午茶都几抵食，手撕鸡份量都唔少，有髀有胸，鸡皮有弹性唔会有过多肥膏，肉质唔会好嚡好干，不过手撕鸡调味近乎唔辣，芝麻同麻油味较重；但最重要系呢度嘅鹅油捞粗非常之香，粗面富有弹性又冇碱水味，甜豉油香气夹鹅油好惹味，鹅油捞得好均匀，每一条面条都充满光泽又唔会过份油腻，以呢个价钱嚟经过讲可以一试。------------------------------🔸整体评分：7.5/10🔸小编回头率：7/10