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2014-06-15
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今日好多人一齐黎左,而佢又推介我地叫个午市套餐,佢话岩哂我地咁多个人,见佢岩6至8人,所以都叫左依个,唔想谂咁多嘛。好快就有野食喇,第一道上黎既菜系依个粉皮白肉,佢依个都做得几好,白肉有淡淡既肉味,加埋爽滑既粉皮,两种口感,再加埋好香麻油味既酱汁,食落都好开胃,之后就系一个赛螃蟹,佢依个蛋白煮得够哂滑,而且唔会煮得老,依到做得唔错,不过多左少少水咁,不过味道都唔错。之后就系主菜,填鸭一只,份量差唔多可以切出两大碟,抵食,佢切得唔错嫁,皮与肉之间既脂肪唔会不多,连皮食都唔会觉得太肥腻。佢正系皮都已经有两大碟,食到你饱为止,热辣辣出黎既鸭加埋青瓜和大蒜,仲加埋海鲜酱,好好味。一鸭三食、斩件之后加埋绍菜整汤,不过都做到好浓既味道。最后就系生菜鸭松包,鸭松炒得够哂香浓,而且佢个生菜都够新鲜,而且爽脆。价钱都算公道,野食又唔错,GOOD。
好快就有野食喇,第一道上黎既菜系依个粉皮白肉,佢依个都做得几好,白肉有淡淡既肉味,加埋爽滑既粉皮,两种口感,再加埋好香麻油味既酱汁,食落都好开胃,之后就系一个赛螃蟹,佢依个蛋白煮得够哂滑,而且唔会煮得老,依到做得唔错,不过多左少少水咁,不过味道都唔错。之后就系主菜,填鸭一只,份量差唔多可以切出两大碟,抵食,佢切得唔错嫁,皮与肉之间既脂肪唔会不多,连皮食都唔会觉得太肥腻。佢正系皮都已经有两大碟,食到你饱为止,热辣辣出黎既鸭加埋青瓜和大蒜,仲加埋海鲜酱,好好味。一鸭三食、斩件之后加埋绍菜整汤,不过都做到好浓既味道。最后就系生菜鸭松包,鸭松炒得够哂香浓,而且佢个生菜都够新鲜,而且爽脆。价钱都算公道,野食又唔错,GOOD。
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