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2013-11-27
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今日老公陪我去佐敦睇医生, 佢带咗我黎呢间拉面铺试 (佢之前同朋友食过, 话食完唔口渴)。$39午餐, 有拉面小食及饮品, 拉面店中确实底食。先送上热麦茶小食选咗温泉蛋和章鱼烧。章鱼烧端上时热辣辣的, 外层香脆, 好味。我选咗店内招牌拉面: 八王子拉面拉面面质同一般拉面店不同, 食落爽口弹牙。叉烧有2大块, 口感嫩滑, 有D似食猪颈肉唯一美中不足的系个汤底, 完全食唔出系咩味道, 而且油份极多。老公食辣味噌拉面辣味噌放在汤中间, 随个人喜好混几多。我都加咗少少放汤, 香而不算太辣, 而且令到我碗本身无味既拉面带番点味道。
题外话/补充资料:
由于汤底太油, 食完个胃已经开始有点不适 : (
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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