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2019-09-23
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今日相约友人来到位于佐敦的蒲头岛打边炉。我们点了龙虾鲍鱼海鲜拼盘+任点任食火锅。火锅汤底有新意,我们最后选择了南瓜蚬汤。先说海鲜拼盘,海鲜全部大大只,有龙虾、鲍鱼、蟹棒、带子、蚬、花甲、青口和大虾。龙虾啖啖肉,虾膏多,带子、花甲等贝类亦非常鲜甜,抵赞。除了海鲜拼盘,其他火锅配料是任吃的,种类亦不少,有肥牛、牛舌、一口牛、豚肉、羊肉片、海虾、猪肚、各式丸类饺类、蔬菜、菌类等,应有尽有。而且下单后上菜速度快,不错。餐厅更有小食吧和饮品吧提供各种冷盘、炸物、罐装饮品和果汁。甜品方便除了乳酪雪糕外,更有冰糖雪燕任食。值得一提的是餐厅提供十多款火锅酱料配料、松露酱、XO酱、虾酱、芝麻酱等应有尽有。除了火锅,餐厅亦提供网烧和火锅加铁板/网烧,一次过满足两个愿望。
先说海鲜拼盘,海鲜全部大大只,有龙虾、鲍鱼、蟹棒、带子、蚬、花甲、青口和大虾。龙虾啖啖肉,虾膏多,带子、花甲等贝类亦非常鲜甜,抵赞。
除了海鲜拼盘,其他火锅配料是任吃的,种类亦不少,有肥牛、牛舌、一口牛、豚肉、羊肉片、海虾、猪肚、各式丸类饺类、蔬菜、菌类等,应有尽有。而且下单后上菜速度快,不错。
餐厅更有小食吧和饮品吧提供各种冷盘、炸物、罐装饮品和果汁。甜品方便除了乳酪雪糕外,更有冰糖雪燕任食。
值得一提的是餐厅提供十多款火锅酱料配料、松露酱、XO酱、虾酱、芝麻酱等应有尽有。
除了火锅,餐厅亦提供网烧和火锅加铁板/网烧,一次过满足两个愿望。
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