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2022-08-02
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朋友曾经讲过有间好味又抵食嘅上海菜馆,叫做龙门小栈,咁啱今晚同事话想试吓,我哋放工就一齐去食晚餐!餐厅环境宽趟座位舒适。上海担担面,有惹味的肉碎、爽滑的面条加上充满浓郁麻香及带少许麻辣的汤底,十分惹味!酸辣汤面,酸辣汤辣度不是很重,易于入口又不失惹味。材料方面很足,有肉丝、笋丝、冬菇、木耳等,喝下每一口汤的时候可以感受到木耳的爽脆,面条幼滑,口感弹牙,感觉不错。金网锅贴,金黄色的锅贴都好大只,底部煎得非常香脆可口。猪肉馅料味道鲜甜。上海小笼包,皮薄馅鲜,包内的肉汁很多,是清香的鸡汤味道。肉质亦十分细嫩。炸银丝卷,把炸的酥脆又带点松软的银丝卷搭配炼奶,味道甜美,可作饭后甜点!
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