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2021-05-01
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今日喺宝琳度行完街,肚饿就周围揾下有咩好食。咁啱见到商场门口有间港式粉面店几吸引咁,所以今日就同女朋友嚟咗呢度食晚饭。我哋叫咗一碗崩沙腩鱼蛋粗面、一碗牛腩云吞幼面、一碟生菜、一杯冻柠茶同冻柠宾。1. 崩沙腩鱼蛋粗面崩沙腩份量好多,佢系横膈膜连住牛肉,咬落去横膈膜爽口,而肉嘅牛味就好浓,肉质扎实。鱼蛋非常弹牙,有阵阵鱼鲜味又唔会太咸!粗面好爽弹,无乜碱水味。2. 牛腩云吞幼面牛腩煮得入味,肉质好淋,点埋佢个辣椒油更香口!云吞皮薄,有大大只虾喺入面,馅嘅猪肉都多,味道唔错!幼面无乜碱水味,同粗面一样都系咁好食。3. 生菜生菜加蚝油,份量算多,2个人食啱啱好,跟粉面加$10真系好抵食!4. 冻柠茶同冻柠宾冻柠茶个茶底唔会苦涩,冻柠宾亦唔会太甜!总括而言,呢间粉面嘅价钱唔太贵,份量都算多,质素都唔错,地方坐得都几舒服,值得一试!
我哋叫咗一碗崩沙腩鱼蛋粗面、一碗牛腩云吞幼面、一碟生菜、一杯冻柠茶同冻柠宾。
1. 崩沙腩鱼蛋粗面
崩沙腩份量好多,佢系横膈膜连住牛肉,咬落去横膈膜爽口,而肉嘅牛味就好浓,肉质扎实。
鱼蛋非常弹牙,有阵阵鱼鲜味又唔会太咸!粗面好爽弹,无乜碱水味。
2. 牛腩云吞幼面
牛腩煮得入味,肉质好淋,点埋佢个辣椒油更香口!云吞皮薄,有大大只虾喺入面,馅嘅猪肉都多,味道唔错!
幼面无乜碱水味,同粗面一样都系咁好食。
3. 生菜
生菜加蚝油,份量算多,2个人食啱啱好,跟粉面加$10真系好抵食!
4. 冻柠茶同冻柠宾
冻柠茶个茶底唔会苦涩,冻柠宾亦唔会太甜!
总括而言,呢间粉面嘅价钱唔太贵,份量都算多,质素都唔错,地方坐得都几舒服,值得一试!
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