寶泰船麵 (已結業)

呢间餐厅主打泰式船面，抵食又好味，绝对值得一试。首先介绍下和牛船面，我拣咗金边粉，呢个选择真系冇错。金边粉滑溜弹牙，吸收哂汤底嘅浓郁香味。和牛片嫩滑，而肉丸够实净，脆猪皮系点睛之笔，增添咗少少爽脆同油香。至于宝泰船面（猪），同样令人满意。猪肉片薄切而嫩滑，完美地融入汤底，猪肉丸饱满多汁，食落有猪肉嘅香味。脆猪皮依然系亮点，令整碗面多咗层次感。两款船面嘅汤底都调得好好，香料味道丰富但唔会太过浓烈，啱啱好！配搭嘅小食亦唔错，泰式炸鱼蛋弹牙爽口。泰式酸辣凤爪酸辣开胃。饮品方面，泰式奶茶香甜顺喉，茶味浓郁；泰式青柠红茶带有清新嘅青柠香气。