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2019-07-26
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今日近观塘𠮶边放工， 朋友介绍去咗<华香鸡>食家常𩠌。 华香鸡历史悠久，最近卷土重来， fusion 菜食得多，有传统嘢一定去试！餐厅位于观塘旧工厦区楼上店， 行一层楼梯就到。餐牌主打当然系食鸡， 仲有其他养生小菜，饭餐，智能煲系列，家常𩠌菜炆排骨。。 等等我哋梗系要拣出名嘅华香鸡， 一于来个双拼， 招牌华香鸡拼乌龙茶香鸡（ 例牌$70，双拼 ＋$10）。 前者鸡皮够爽， 鸡肉唔够滑但几结实， 有鸡味。 乌龙茶个款又唔觉有茶薰香嘅味道， 反而有豉油鸡味。附设嘅三款酱料各有特色：沙姜蓉 姜葱蓉和 麻辣酱。 麻辣酱非常滋味唔会太辣，炒得好香仲有啲姜蓉喺里面。榄角白鳝 ＋ 白米饭碗 $65白鳝比较细件， 肉质肥美不过多骨， 榄角有独特嘅香味， 仲加咗柠檬吊味又唔会过咸， 非常美味。 白饭好有米香， 配白鳝嘅汁一流！黄酒鸡配白米饭 $50浓浓嘅酒香， 煮得进入味嘅系木耳。 鸡件就预咗粗嚡， 女士们吃相当补身～😋梅菜菜心。 估唔到梅菜都可提升菜心本身嘅鲜甜， 特制器皿keep住热 仲够晒原汁原味， 简单一味渌菜都可以送饭～例汤: 南瓜红萝卜， 够晒清润！ 餐厅标榜唔落味精， 食得
餐厅位于观塘旧工厦区楼上店， 行一层楼梯就到。
餐牌主打当然系食鸡， 仲有其他养生小菜，饭餐，智能煲系列，家常𩠌菜炆排骨。。 等等
我哋梗系要拣出名嘅华香鸡， 一于来个双拼， 招牌华香鸡拼乌龙茶香鸡（ 例牌$70，双拼 ＋$10）。 前者鸡皮够爽， 鸡肉唔够滑但几结实， 有鸡味。 乌龙茶个款又唔觉有茶薰香嘅味道， 反而有豉油鸡味。
附设嘅三款酱料各有特色：沙姜蓉 姜葱蓉和 麻辣酱。 麻辣酱非常滋味唔会太辣，炒得好香仲有啲姜蓉喺里面。
榄角白鳝
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榄角白鳝 ＋ 白米饭碗 $65
白鳝比较细件， 肉质肥美不过多骨， 榄角有独特嘅香味， 仲加咗柠檬吊味又唔会过咸， 非常美味。 白饭好有米香， 配白鳝嘅汁一流！
黄酒鸡
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黄酒鸡配白米饭 $50
浓浓嘅酒香， 煮得进入味嘅系木耳。 鸡件就预咗粗嚡， 女士们吃相当补身～😋
梅菜菜心
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例汤: 南瓜红萝卜， 够晒清润！ 餐厅标榜唔落味精， 食得健康，果然番到屋企唔会口渴！
餐厅每款套餐小菜抵食，美味，健康， 够分量， 价钱又唔贵冇加一， 非常亲民嘅美食！
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