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2021-06-26
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上次黎红花会食唔到佢既名物酸菜鱼, 知道佢有个商务LUNCH SET几抵食, 又有酸菜鱼系个SET入面, 就特登BOOK左位食LUNCH。日头既红花会有大玻璃窗外既自然日光, 感觉更加舒适, 坐低饮啖靓茶, 等待上菜。老火汤热辣辣鲜甜滋润, 饮得出有D火喉兼冇味精, 饮完一D都唔口渴。前菜: 醋辣云耳 麻辣猪耳香辣味道加埋醋既酸MAYMAY, 云耳同猪耳都有咬口爽脆, 开胃一流。椒汁饱鱼好多粒粒尖椒同红椒, 咬下咬下香辣过瘾, 饱鱼切成簿片, 沾左香辣既味道, 不错! 最中意反而系佢加入左芹菜, 又香又脆, 食唔停口~酸菜沙巴鱼今日最期待既主角! 拣左沙巴鱼, 冇骨啖啖肉, 鱼肉嫩滑而且仲有好多片, 汤底入口有齐椒香酸味, 认真细味仲带有鱼鲜味, 味道丰富又有层次, 真系有D料到! 入面仲有好多配菜, 特别中意既系爽脆既莲偶同埋烟韧既薯粉, 吸哂汤非常好食!蛋黄肉即系咸蛋肉饼, 充满肉汁, 肉质腍滑, 带咸蛋黄香, 捞个白饭都可以食到两碗!XO酱海皇炒丝苗丝苗米炒得粒粒分明又够干身, XO酱味道唔会OVER, 加埋虾粒, 蛋同葱等香气十足, 仲好大碟下, 食到依度已经饱到上心口
日头既红花会有大玻璃窗外既自然日光, 感觉更加舒适, 坐低饮啖靓茶, 等待上菜。
老火汤
热辣辣鲜甜滋润, 饮得出有D火喉兼冇味精, 饮完一D都唔口渴。
前菜: 醋辣云耳 麻辣猪耳
香辣味道加埋醋既酸MAYMAY, 云耳同猪耳都有咬口爽脆, 开胃一流。
椒汁饱鱼
好多粒粒尖椒同红椒, 咬下咬下香辣过瘾, 饱鱼切成簿片, 沾左香辣既味道, 不错! 最中意反而系佢加入左芹菜, 又香又脆, 食唔停口~
酸菜沙巴鱼
今日最期待既主角! 拣左沙巴鱼, 冇骨啖啖肉, 鱼肉嫩滑而且仲有好多片, 汤底入口有齐椒香酸味, 认真细味仲带有鱼鲜味, 味道丰富又有层次, 真系有D料到! 入面仲有好多配菜, 特别中意既系爽脆既莲偶同埋烟韧既薯粉, 吸哂汤非常好食!
蛋黄肉
即系咸蛋肉饼, 充满肉汁, 肉质腍滑, 带咸蛋黄香, 捞个白饭都可以食到两碗!
XO酱海皇炒丝苗
丝苗米炒得粒粒分明又够干身, XO酱味道唔会OVER, 加埋虾粒, 蛋同葱等香气十足, 仲好大碟下, 食到依度已经饱到上心口。
金丝枣蜂蜜黑糖糕 桂花糕
桂花糕则清甜解腻, 而我超中意既系金丝枣蜂蜜黑糖糕, 应该依度先食到! 热辣辣味道香甜清新, 口感烟韧Q弹, 直情想食埋朋友个件!
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