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2021-10-29
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去开铜锣湾血并，行到攰要揾地方医肚，系金百利就有一间叫 筑地日本料理，突然间好想食日日嘢（我太挂住家乡了），好彩walkin 唔使等位，（餐厅可以booking)，餐厅menu 都有好多唔同种类，主要有刺身，创作寿司，卷物，烧物，拉面，丼，1人前餐，2人前餐都有。由于我对甜虾，带子情有独钟，所以我主要食呢两样嘢，叫咗甜虾刺身，海胆带子卷物，虾虾三笑（有蟹膏熟虾，蟹膏甜虾，赤海虾），仲叫咗盐烧鲭鱼。食物好快上枱，有效率，先上盐烧鲭鱼，鲭鱼有手掌咁大条，烧得皮脆肉嫩，肉身唔会好干，成条鱼好快比我KO咗海胆带子卷物嘅配搭好特别，卷物外有带子，海胆，内有蟹柳，牛油果🥑，食落海胆带子新鲜鲜甜，带子好弹牙😂😂，有几个层次，又甜又清新咁（因为有牛油果关系）虾虾三笑，蟹膏好似画龙点睛系虾虾三笑上面，而赤海虾、甜虾鲜甜。甜虾刺身唔使我多讲，甜虾新鲜，食落肉身烟烟un un 好有口感得4只唔够喉吖😅
由于我对甜虾，带子情有独钟，所以我主要食呢两样嘢，叫咗甜虾刺身，海胆带子卷物，虾虾三笑（有蟹膏熟虾，蟹膏甜虾，赤海虾），仲叫咗盐烧鲭鱼。
食物好快上枱，有效率，先上盐烧鲭鱼，鲭鱼有手掌咁大条，烧得皮脆肉嫩，肉身唔会好干，成条鱼好快比我KO咗
海胆带子卷物嘅配搭好特别，卷物外有带子，海胆，内有蟹柳，牛油果🥑，食落海胆带子新鲜鲜甜，带子好弹牙😂😂，有几个层次，又甜又清新咁（因为有牛油果关系）
虾虾三笑，蟹膏好似画龙点睛系虾虾三笑上面，而赤海虾、甜虾鲜甜。
甜虾刺身唔使我多讲，甜虾新鲜，食落肉身烟烟un un 好有口感得4只唔够喉吖😅
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