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2018-09-16
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这天在尖沙咀放工， 去到阿士厘道 找地方吃晚餐。 见到唔少日式餐厅同韩式餐厅。 钟意食韩式烧烤的朋友 就提议去元祖麻浦，贪佢够正宗地道。时间未到 六点，所以餐厅仲未坐满。餐牌除咗单点仲有唔少二人三人四人套餐可供选择。 二人餐已包括汤， 两三碗烧烤肉类， 好抵食。调味料很齐全， 有海盐同韩式豆酱。 另外有洋葱豉油甜甜地。当然唔少得前菜有六小碟。 款款都好美味。 右上角好像鱼蛋丝， 有款 鱼仔干唔错， 甜甜地，少少脆，好有鱼味。 泡菜味道标准， 甜薯仔 是我们的至爱。另外， 每台炉边也设置泡菜蛋和粟米芝士蛋。 大概烧到中途， 芝士蛋也可以拉丝， 好"芝"味。每枱也奉送一篮新鲜生菜， 可包住烤类同吃。纯豆腐海鲜汤( 三选一) 纯豆腐汤里面好多蚬肉， 汤好鲜甜， 仲有蛋花丰富好味。滚热辣饮最正。我们选了牛肉拼盘二人餐$398(雪花牛肉，调味烤牛肉， 牛脷，牛五花)。 虽然是二人餐，但份量都唔少。雪花牛肉不经腌制， 肉味浓， 建议可蘸海盐。调味牛肉甜甜地， 有牛味而且有肉汁。牛脷切得较薄， 记得唔好烧咁耐。 肉质带爽唔错。 牛五花切薄片， 经调味稍为烧一下 油花逼出后更惹味。 吃完一轮烤肉我哋
这天在尖沙咀放工， 去到阿士厘道 找地方吃晚餐。 见到唔少日式餐厅同韩式餐厅。 钟意食韩式烧烤的朋友 就提议去元祖麻浦，贪佢够正宗地道。
时间未到 六点，所以餐厅仲未坐满。
餐牌除咗单点仲有唔少二人三人四人套餐可供选择。 二人餐已包括汤， 两三碗烧烤肉类， 好抵食。
调味料很齐全， 有海盐同韩式豆酱。 另外有洋葱豉油甜甜地。
当然唔少得前菜有六小碟。 款款都好美味。 右上角好像鱼蛋丝， 有款 鱼仔干唔错， 甜甜地，少少脆，好有鱼味。 泡菜味道标准， 甜薯仔 是我们的至爱。
另外， 每台炉边也设置泡菜蛋和粟米芝士蛋。 大概烧到中途， 芝士蛋也可以拉丝， 好"芝"味。
每枱也奉送一篮新鲜生菜， 可包住烤类同吃。
纯豆腐海鲜汤( 三选一)
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纯豆腐海鲜汤( 三选一)
纯豆腐汤里面好多蚬肉， 汤好鲜甜， 仲有蛋花丰富好味。滚热辣饮最正。
牛肉拼盘二人餐
$398
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我们选了牛肉拼盘二人餐$398
(雪花牛肉，调味烤牛肉， 牛脷，牛五花)。
虽然是二人餐，但份量都唔少。
雪花牛肉不经腌制， 肉味浓， 建议可蘸海盐。
调味牛肉甜甜地， 有牛味而且有肉汁。
牛脷切得较薄， 记得唔好烧咁耐。 肉质带爽唔错。
牛五花切薄片， 经调味稍为烧一下 油花逼出后更惹味。
吃完一轮烤肉我哋又想试下个人参鸡汤。
人参鸡汤
$120
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制作需时大概要等20分钟。
汤底好浓， 有淡淡嘅参味。 只鸡已经煲到骨都溶， 啲肉更加系一撕就开。 鸡入面酿入了米饭， 令到个汤较为杰身， 有参味嘅鸡粥， 几饱肚而且饮咗好舒服。
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