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2017-01-08
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我们一行四人走到屯门市广场 <稻成小馆> join 她的温馨家庭饭聚！ 餐厅位于旅行社那层，大约角落头位置，算是易找！店子简洁光猛，空间感充裕；我们被安排到卡位，坐得舒适！由于，他们先行到达，而我则迟到半小时！ 让他们先落单！店子供应四川菜为主，她们认为四人套餐比散叫更抵食！ 于是，点了一个四人套餐，加多一只片皮鸭！食物很快便送齐，相当有效率！值得一赞！京城片皮鸭 $188 半只配上馒头质感的夹包，夹住青瓜丝、京葱…等，鸭肉带有脂肪，肉香洋溢！ 蘸上酸甜的酱汁，增添风味！ 精选四人套餐 $588包括：凉菜、点心、主菜、蔬菜、海鲜、白饭、甜品及饮品，份量丰盛！凉菜 ~ 青城山素腐方千层的腐皮质感，咸度恰到好处！ 入味之余又口感柔软，不消一会儿便给大家食清光！巴蜀口水鸡靓姨略嫌鸡皮不够爽口！ 胜在鸡肉嫩滑，特别用上两种方法烹调！点心 ~ 稻成小笼包 4只折位工整，成品比坊间其他出品大只！皮薄多汁而鲜美！水准之作！瓦屋山龙抄手 4只抄手皮薄馅丰，比例上肉多菜少，鲜美的配搭，蘸上微辣的酱汁惹味非常！主菜 ~ 凤梨咕噜肉 咕噜肉酸酸甜甜啖啖肉！配上菠萝、彩椒及洋葱，真是色彩缤纷又
店子简洁光猛，空间感充裕；我们被安排到卡位，坐得舒适！
由于，他们先行到达，而我则迟到半小时！ 让他们先落单！店子供应四川菜为主，她们认为四人套餐比散叫更抵食！ 于是，点了一个四人套餐，加多一只片皮鸭！
食物很快便送齐，相当有效率！值得一赞！
京城片皮鸭 $188 半只配上馒头质感的夹包，夹住青瓜丝、京葱…等，鸭肉带有脂肪，肉香洋溢！ 蘸上酸甜的酱汁，增添风味！
京城片皮鸭
$188
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精选四人套餐 $588包括：凉菜、点心、主菜、蔬菜、海鲜、白饭、甜品及饮品，份量丰盛！
凉菜 ~ 青城山素腐方千层的腐皮质感，咸度恰到好处！ 入味之余又口感柔软，不消一会儿便给大家食清光！
青城山素腐方
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靓姨略嫌鸡皮不够爽口！ 胜在鸡肉嫩滑，特别用上两种方法烹调！
巴蜀口水鸡
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折位工整，成品比坊间其他出品大只！皮薄多汁而鲜美！水准之作！
稻成小笼包
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瓦屋山龙抄手 4只抄手皮薄馅丰，比例上肉多菜少，鲜美的配搭，蘸上微辣的酱汁惹味非常！
瓦屋山龙抄手
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主菜 ~ 凤梨咕噜肉 咕噜肉酸酸甜甜啖啖肉！配上菠萝、彩椒及洋葱，真是色彩缤纷又配搭得宜！
凤梨咕噜肉
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温室豆苗芽青翠嫩绿， 份量也不少，虫草花则口感带烟韧，清一清味蕾最佳之选！
虫草花炒翡翠苗
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红卜卜铺满辣椒， 还有薯粉、芽菜，其香辣令到嘴唇有刹那麻痺感！ 辣味霸道香口，鱼肉鲜滑吸汁惹味！
水煮龙脷鱼片
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甜品杞子桂花糕口味清怡少甜！养生不甜腻！
杞子桂花糕
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凉透心，不是很甜，是辣食物良伴！
冻豆浆
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