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2021-04-10
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Easter有五日红日，揾左日同屋企人拜完山一齐食晚饭，老人家特别钟意食怀旧菜，知道新新酒楼有个套餐有怀旧菜之余份量又足又抵食，就同屋企人黎食。新新酒楼系一间几十年老字号酒家，以前喺对面新乐酒店入面，后来新乐酒店执左，先喺而家哩度改名重开。因为回忆，亦因为香港人闷喺屋企太耐，所以当晚酒楼座无虚席，仲要有人等枱，咁嘅场面喺香港真系唔知几耐冇见过，好彩我地一早book左枱。哩度嘅价钱同一般茶楼差唔多，唔系特别贵，不过套餐比散叫更抵食，我地叫左个四人套餐，包左五𩠌一汤一饭，仲有寿包同糖水，包埋茶芥酸菜先$988，加埋一都系每人二百几蚊。花生四个人有一碟，冇受潮正正常常。上汤焗加拿大龙虾 - 龙虾啖啖肉，肉质结实弹牙，每人都分倒两三件，下面仲有伊面底，每人大约分倒一碗，伊面吸晒龙虾同上汤嘅味道，话咁快就俾我地清晒。怀旧金钱鸡 - 金钱鸡虽然唔系咩名贵菜式，但由于功序多，所以而家唔系好多地方有得食。佢系用叉烧、鸡膶同肥猪肉串起黎烧，叉烧松软，鸡膶膶味突出但唔会太粉，下面嘅肥猪肉就用左玫瑰露黎腌制，食落好爽口。海皇烩燕液 - 汤羹杰度啱啱好，非常大窝，每人大约分倒两碗，入面除左燕窝，仲有好多虾
新新酒楼系一间几十年老字号酒家，以前喺对面新乐酒店入面，后来新乐酒店执左，先喺而家哩度改名重开。因为回忆，亦因为香港人闷喺屋企太耐，所以当晚酒楼座无虚席，仲要有人等枱，咁嘅场面喺香港真系唔知几耐冇见过，好彩我地一早book左枱。
哩度嘅价钱同一般茶楼差唔多，唔系特别贵，不过套餐比散叫更抵食，我地叫左个四人套餐，包左五𩠌一汤一饭，仲有寿包同糖水，包埋茶芥酸菜先$988，加埋一都系每人二百几蚊。
花生四个人有一碟，冇受潮正正常常。
花生
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上汤焗加拿大龙虾
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上汤焗加拿大龙虾
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怀旧金钱鸡
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怀旧金钱鸡
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海皇烩燕液
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海皇烩燕液
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翡翠炒龙趸球
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清蒸头腩
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蟠桃寿包
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蟠桃寿包
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绿豆沙
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总结，食物唔差份量亦好足，四人套餐连埋加一每人唔洗三旧水饱到反艇，如果唔系特别大食其实够五至六人食，非常抵食。
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