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2023-10-10
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好耐冇食过越南粉,突然之间好想食生牛肉河见到menu入面除咗有生牛肉河仲有极品牛三宝梗系要试下啦生牛上碟时半生熟,有厚度之余,肉质亦鲜嫩,牛肉汤香味扑鼻而来,配搭九层塔等香料味道更是非常清新;至于牛丸,肉质紧致细腻,入口时鲜甜肉汁更大爆发,口感丰富,牛展结实、且布满了牛筋,肉味浓。就连河粉吸汤能力也非常出色,每啖都鲜甜可口!顺化猪肉卷捞檬猪肉卷外层香脆,有著嫩中带Q的口感, 捞檬加埋青瓜,红萝卜丝 一齐食更加清新,再慷慨地浇上酸酸甜甜的「碌冧」👍🏻小食叫咗香茅猪扒外层香口吃下啖啖肉又松软,超满足椰汁三色冰梳打青柠唔会好甜啱啱好
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