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2018-07-08
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是日星期五，放工梗系要落兰桂坊chill一chill！一转上兰桂坊就见到呢间Burger Bar，门面细细冇咩特别，见到入面既高脚枱凳。睇到个menu，价钱都唔算贵，就一于试下佢啦～ 店面唔大，但枱同枱之间都唔算逼。采用开放式厨房，客人可以见到野食既烹调过程，仲可以闻到煎扒既香味，但又唔会成间舖都烟雾弥漫、好多油烟味！我地叫左3个burger、2客小食、3杯野饮。 因为得一个厨师同一个侍应，所以野食既上菜速度都唔系太快。首先黎既系饮品：Burger Bar Special Lemonade 自家制清甜柠檬汁（$25）Half & Half (Lemonade with Tea) 特制柠檬红茶（$28） 两个都系即叫即自己冲既，个人比较中意柠檬红茶，因为有啲茶味，比起就咁柠檬汁有多一个层次。之后就到小食喇：French Fries (Seaweed Powder) 炸薯条（紫菜粉）（$22）薯条好好味！尤其是系粗薯，我地特别中意～不过就觉得其实就咁食都已经好好味，紫菜粉有冇都ok哈哈哈Onion Rings 洋葱圈（$55）好钟意食洋葱嘅我好啱食～炸得好脆，炸粉都唔会话太厚之后就到bur
一转上兰桂坊就见到呢间Burger Bar，门面细细冇咩特别，见到入面既高脚枱凳。
睇到个menu，价钱都唔算贵，就一于试下佢啦～ 
店面唔大，但枱同枱之间都唔算逼。
采用开放式厨房，客人可以见到野食既烹调过程，仲可以闻到煎扒既香味，但又唔会成间舖都烟雾弥漫、好多油烟味！我地叫左3个burger、2客小食、3杯野饮。
因为得一个厨师同一个侍应，所以野食既上菜速度都唔系太快。
首先黎既系饮品：
Special Lemonade, Half & Half (Lemonade with Tea)
$26
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Half & Half (Lemonade with Tea) 特制柠檬红茶（$28）
两个都系即叫即自己冲既，个人比较中意柠檬红茶，因为有啲茶味，比起就咁柠檬汁有多一个层次。
之后就到小食喇：
French Fries (Seaweed Powder) 炸薯条（紫菜粉）
$22
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薯条好好味！尤其是系粗薯，我地特别中意～
不过就觉得其实就咁食都已经好好味，紫菜粉有冇都ok哈哈哈
Onion Rings 洋葱圈
$55
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好钟意食洋葱嘅我好啱食～
炸得好脆，炸粉都唔会话太厚
之后就到burger喇！
呢度嘅burger真心每一个都有惊喜！
Steak Mushroom Beef Burger 大磨菇扒汉堡
$128
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Steak Mushroom Beef Burger 大磨菇扒汉堡（$128）
超！级！厚！几大个口都唔可以一口咬落去，唯有用刀叉慢慢食啦～
一层牛都已经咁劲，如果嗌埋double decker牛魔王汉堡咪咬都咬唔到？
我哋都好钟意个蘑菇扒，好香蘑菇味，而且同旧牛嘅味好夹～
唔知餐厅用咩酱汁，但个酱配埋块芝士，同成个汉堡一齐食好正～
虽然睇落好heavy，但因为啲生菜番茄好fresh，所以中和咗果种油腻感
Chicken Burger 鸡扒汉堡
$85
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Chicken Burger 鸡扒汉堡
$85
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个鸡扒好！大！旧！又厚，仲大过个包好多！
而且煎鸡扒好多时都会好干，但呢个唔干不特止，仲好有肉汁添，而且又唔会煎得好油！
Fish Burger 炸鱼汉堡
$80
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Fish Burger 炸鱼汉堡
$80
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个鱼好！大！块！无炸得太过，但仍然好脆，而且仲系外脆内软嘅！
鱼嘅肉质好好！软软嘅包同个脆嘅鱼一齐食，口感好正！
再加上沙律酱，更加惹味！
整体嚟讲真系几钟意呢间Burger Bar，价钱唔算贵得嚟嘢食质素又高。
差就差在无咩酒可以配嚟饮，但呢到系兰桂坊㖞，食完再慢慢揾bar饮都未迟啦！
强烈建议大家嚟试下呀！
张贴
