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2018-03-09
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友人系呢头收工想烚下烚下, 我提议去呢间呢度特式汤底及火锅配料多选择, 亦有刺身供应两个人唔想多谂, 可以叫呢度嘅SET (每位$268, 两位起), 由前菜, 锅物, 主菜, 配料, 甜品都有! 巧得招牌鸡锅 (半只), 可选辣度, 配上大量洋葱, 甜椒, 芫茜等香味嘢, 滚番起就食得!系等食期间, 有麻辣云耳及凉伴莲藕作为餐前小食, 味道唔错!要了BB辣 (呢个BB果然系辣妹(仔)), 半只鸡份量都唔少, 2人食足够有余, 鸡肉被浓香惹味酱汁包围住, 倍感滋味; 而煮腍左嘅洋葱及甜椒变得甜味, 咪错过呀!食完鸡锅, 可转为清汤进行火锅时间, 仲有铁板可作烧烤之作, 一炉两食!主食可选刺身/牛肉拼盘, 火锅又点可以无牛?! 当然选巧得牛肉拼盘, 拼盘包括牛展, 肥牛, 牛柳粒, 牛脷等, 一次过可以试多款! 牛展, 牛柳粒及牛脷可以烧烤, 铁板上舖了纸就唔怕烧焦,仲可以索油! 牛脷厚切, 烧完外香内软, 带颇重牛舌味; 牛柳粒带点嚼劲!另外个清汤锅就用黎烚海鲜, 呢个大拼盘包括大扇贝, 钻石蚬, 日本广岛蚝, 蟹柳, 蜂巢豆腐, 手打虾丸, 手打墨丸, 韮菜牛肉饺及粟米羊肉饺!
呢度特式汤底及火锅配料多选择, 亦有刺身供应
两个人唔想多谂, 可以叫呢度嘅SET (每位$268, 两位起), 由前菜, 锅物, 主菜, 配料, 甜品都有!
巧得招牌鸡锅 (半只), 可选辣度, 配上大量洋葱, 甜椒, 芫茜等香味嘢, 滚番起就食得!
系等食期间, 有麻辣云耳及凉伴莲藕作为餐前小食, 味道唔错!
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要了BB辣 (呢个BB果然系辣妹(仔)), 半只鸡份量都唔少, 2人食足够有余, 鸡肉被浓香惹味酱汁包围住, 倍感滋味; 而煮腍左嘅洋葱及甜椒变得甜味, 咪错过呀!
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食完鸡锅, 可转为清汤进行火锅时间, 仲有铁板可作烧烤之作, 一炉两食!
主食可选刺身/牛肉拼盘, 火锅又点可以无牛?! 当然选巧得牛肉拼盘, 拼盘包括牛展, 肥牛, 牛柳粒, 牛脷等, 一次过可以试多款!
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牛展, 牛柳粒及牛脷可以烧烤, 铁板上舖了纸就唔怕烧焦,仲可以索油! 牛脷厚切, 烧完外香内软, 带颇重牛舌味; 牛柳粒带点嚼劲!
另外个清汤锅就用黎烚海鲜, 呢个大拼盘包括大扇贝, 钻石蚬, 日本广岛蚝, 蟹柳, 蜂巢豆腐, 手打虾丸, 手打墨丸, 韮菜牛肉饺及粟米羊肉饺!
肥牛最快食得梗先烚佢先, 肉质带点嚼口, 肉味唔太浓, 加点䓤花酱油都OK!
大扇贝烚完都唔太走样, 味道鲜甜
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钻石蚬及日本广岛蚝亦都鲜甜, 蚝烚完亦唔细只, 蚝味几浓!
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手打虾丸及手打墨丸够晒份量, 手打嘅食落果然零舍弹牙, 调教味道都唔错!
韮菜牛肉饺及粟米羊肉饺, 皮薄馅足, 每只够晒份量, 个人比较喜欢韮菜牛肉饺, 够晒韮菜牛肉味!
仲有蔬菜盘, 有油麦菜, 生菜, 娃娃菜, 南瓜, 金菇, 秀珍菇及冬瓜, 多种类呀!
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餐仲包饮品及甜品, 唔止汔水咁简单, 系特饮呀!
呢杯柠檬青苹果梦幻梳打, 外貌拎满分, 味道甜甜又有梳打汔泡, 好饮㖞!
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岩烧特浓巧克力千层蛋糕就系今餐我地选嘅甜品, 浓浓巧克力味又唔太甜, 口感细滑, 份量岩岩好!
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