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2021-02-01
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到九龙城散心的一天，无意中见到网上不少人赞这餐厅的乳猪好吃，我与老婆仔又爱吃乳猪，便决定前往试试。虽然是星期日，打鼓岭道这一带人流稀少，餐厅内客人也不多，不过我到达的时候虽然只是午后十二时多，点选的「意式香脆乳猪饭」午餐（$108）的乳猪原来已经是最后数份，也许这儿的午餐乳猪饭是限量供应，准备的份数不多吧！不过这天我是幸运的，早来早享受，我与老婆仔一人一个「意式香脆乳猪饭」午餐，足可大快朵颐。餐汤先行奉上，是甜甜的「甘笋汤」，橙色的「甘笋汤」，真材实料，已打成蓉的甘笋尽在其中，不过这汤味偏甜，我就喜欢它咸味多些，我会更加喜欢。喝过餐汤，两大碟「意式香脆乳猪饭」随即送上，这「意式香脆乳猪饭」份量不少，已斩件的乳猪足有四分一只，皮不甚脆，但仍好吃，肉也软嫩可口，而且不太油腻，配以另上的黑椒汁，挺好味。随了主角的乳猪外，这饭的伴菜也十分多，软腍的南瓜和翠玉瓜、大量爽口的椰菜花，让这碟头不细的乳猪饭更加丰富。餐饮点了另加 $5的「橙汁」。大大杯的橙汁，份量比我想像的多，酸甜美味的果汁，正好开胃消腻。这天的午餐，既好味，又抵食，这里的招呼又好，这餐厅已成为我的心水餐厅之一了。
到九龙城散心的一天，无意中见到网上不少人赞这餐厅的乳猪好吃，我与老婆仔又爱吃乳猪，便决定前往试试。
虽然是星期日，打鼓岭道这一带人流稀少，餐厅内客人也不多，不过我到达的时候虽然只是午后十二时多，点选的「意式香脆乳猪饭」午餐（$108）的乳猪原来已经是最后数份，也许这儿的午餐乳猪饭是限量供应，准备的份数不多吧！不过这天我是幸运的，早来早享受，我与老婆仔一人一个「意式香脆乳猪饭」午餐，足可大快朵颐。
餐汤先行奉上，是甜甜的「甘笋汤」，橙色的「甘笋汤」，真材实料，已打成蓉的甘笋尽在其中，不过这汤味偏甜，我就喜欢它咸味多些，我会更加喜欢。
喝过餐汤，两大碟「意式香脆乳猪饭」随即送上，这「意式香脆乳猪饭」份量不少，已斩件的乳猪足有四分一只，皮不甚脆，但仍好吃，肉也软嫩可口，而且不太油腻，配以另上的黑椒汁，挺好味。随了主角的乳猪外，这饭的伴菜也十分多，软腍的南瓜和翠玉瓜、大量爽口的椰菜花，让这碟头不细的乳猪饭更加丰富。
餐饮点了另加 $5的「橙汁」。大大杯的橙汁，份量比我想像的多，酸甜美味的果汁，正好开胃消腻。
这天的午餐，既好味，又抵食，这里的招呼又好，这餐厅已成为我的心水餐厅之一了。
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