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2019-02-19
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沪菜是我家每年团年 或 开年不会缺少的环节。不过市场上选择很多，而且很多都是新式的，要吃到传统的已经一点都不易。这次吃的也说不上传统，但总比挂著新式，装潢稍为漂亮的餐厅来得便宜。点了个生煎锅贴（$84）当然比不上上海的小杨生煎，不过质感挺像的，主要是肉不像才做不到同样的味道。汤汁有锁住！不错不错。点了个招牌小笼包（$80）皮不薄不厚，不易穿。汤挺多的！不过也是没有上海家家汤包的好吃哦！沙锅云吞鸡一只（$268）半只当然便宜一点啦！鸡汤好喝！挺够浓的！云吞也入味！鸡有先煎过 或焗过，也是有味的，不过用来煮汤难免肉质不够滑。不过整体还是推荐的！松子桂花鱼片（$188）在大型酒楼吃条鱼至少要花个好几百，这个鱼片其实也就一条鱼，不但味道好，甜酸适中，鱼片够滑。还真算是便宜！非常推荐。辣子猪手（$138）挺麻辣的，不能吃辣的不要点哦！口味比较重跟咸。不过猪手不咸不好吃哦！西兰花炒带子（$138）这个不推荐，西兰花没什么，不过带子有点苦。黑醋小排骨（$48）醋拿捏得好！好吃！排骨有肥有瘦，而且小小颗很易咀嚼。就是份量相对其他都少，不过再看价格就知道！好捏食呢！上海粗炒（$78）炒得湿了一点，不过味
不过市场上选择很多，而且很多都是新式的，
要吃到传统的已经一点都不易。
这次吃的也说不上传统，
但总比挂著新式，
装潢稍为漂亮的餐厅来得便宜。
点了个生煎锅贴（$84）
当然比不上上海的小杨生煎，
不过质感挺像的，
主要是肉不像才做不到同样的味道。
汤汁有锁住！
不错不错。
生煎锅贴
$84
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点了个招牌小笼包（$80）
皮不薄不厚，不易穿。
汤挺多的！
不过也是没有上海家家汤包的好吃哦！
小笼包
$80
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沙锅云吞鸡一只（$268）
半只当然便宜一点啦！
鸡汤好喝！挺够浓的！
云吞也入味！
鸡有先煎过 或焗过，
也是有味的，
不过用来煮汤难免肉质不够滑。
不过整体还是推荐的！
沙锅云吞鸡一只
$268
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松子桂花鱼片（$188）
在大型酒楼吃条鱼至少要花个好几百，
这个鱼片其实也就一条鱼，
不但味道好，甜酸适中，
鱼片够滑。
还真算是便宜！
非常推荐。
松子桂花鱼片
$188
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辣子猪手（$138）
挺麻辣的，不能吃辣的不要点哦！
口味比较重跟咸。
不过猪手不咸不好吃哦！
辣子猪手
$138
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西兰花炒带子（$138）
这个不推荐，
西兰花没什么，
不过带子有点苦。
西兰花炒带子
$138
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黑醋小排骨（$48）
醋拿捏得好！好吃！
排骨有肥有瘦，
而且小小颗很易咀嚼。
就是份量相对其他都少，
不过再看价格就知道！
好捏食呢！
黑醋小排骨
$48
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上海粗炒（$78）
炒得湿了一点，
不过味道是正常的。
上海粗炒
$78
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总结：
小店一间，
谈不上服务及环境，
就是抵食。
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