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2009-02-11
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新年后gathering, 未试过呢间所以试下。斋睇菜牌价钱唔平, 一般小炒要over$60, 海鲜的话要$100, 但此店不用俾茶芥同加一, 而且碟头大, 我们一行6人, 叫左8个𩠌同啤酒都系total$615, 比想像中平。椒盬豆腐 - 普通霸皇鸡 - 普通鸡蛋蒸鱼肠 - 加入大量葱芹菜去腥味, 但始终食唔惯d鱼肠腥味, 要落多d胡椒粉去腥。炸大肠 - 大肠肥美豉油皇鸭下巴 - 原本卖相有点吓人, 但超入味, 正。砵酒桶蚝 - $120, 好鲜甜, 虽然炸完先再炆, 但无成口粉的情况。如果要本地生蚝会平d, 但桶蚝会较大只。蜜椒薯仔牛粒 - 薯仔先炸过, 再用蜜糖炒, 甜甜地几好味, 牛粒稔身, 但食得出无梳打粉。石头锅糯米饭 - 石头锅存热, 食到尾仍是暖, 而且锅底有薄薄饭焦, 十分香口。
椒盬豆腐 - 普通
霸皇鸡 - 普通
鸡蛋蒸鱼肠 - 加入大量葱芹菜去腥味, 但始终食唔惯d鱼肠腥味, 要落多d胡椒粉去腥。
炸大肠 - 大肠肥美
豉油皇鸭下巴 - 原本卖相有点吓人, 但超入味, 正。
砵酒桶蚝 - $120, 好鲜甜, 虽然炸完先再炆, 但无成口粉的情况。如果要本地生蚝会平d, 但桶蚝会较大只。
蜜椒薯仔牛粒 - 薯仔先炸过, 再用蜜糖炒, 甜甜地几好味, 牛粒稔身, 但食得出无梳打粉。
石头锅糯米饭 - 石头锅存热, 食到尾仍是暖, 而且锅底有薄薄饭焦, 十分香口。
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