一杯屋 (已結業)

近排疫情关系，暂时都不能飞到日本食寿司刺身，十分可惜。唯有在香港找间居酒屋望梅止渴。这间充满日式居酒屋风的一杯屋，地理位置十分方便，空间十足，食物选择颇多，跟朋友来食个晚饭，饮杯啤酒减减压，很不错。两个人点了刺身五点，刺身全部厚切，新鲜肥美。炭烧喜之次，喜之次向来是种贵价鱼，这里只需百多元就可以食到一份，我未食过贵价的那款，所以很难去作比较，这条喜之次炭烧后，鱼皮卜卜脆，鱼肉仍然滑嫩，有很丰富的鱼油，配少许柠檬汁就更好味，只需百多元就食到这个质素，很抵食啊。