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2023-11-08 160 浏览
粉岭皇后山位于一个相对新兴的住宅区,由于我住得近,所以我去试了一下那里的美食。芝麻黑糖醋骨$80 他们的芝麻黑糖醋骨炸得酥脆,入味十足,芝麻的香味突出,非常适合搭配饭食。再加上周边的杂菜,这道菜既健康美味,又营养均衡,是晚餐时的一道绝佳小菜。降魔椰菜花$78 另外一道推荐的是降魔椰菜花,它具有独特的四川麻辣风味,辣味不过分,非常香口。椰菜花吸收了麻辣酱汁的味道,口感爽脆,这道菜是搭配饭食的另一道必备小菜。枝竹羊腩煲$138 如果你想尝尝他们的主打菜之一,可以试试他们的枝竹羊腩煲,附送一碟唐生菜,如果需要额外一碟生菜,需要支付额外的20港元)。这道菜份量十足,羊肉鲜嫩,没有腥味,汤底浓郁,加入了新鲜的冬菇和竹笋,味道十分美味。搭配新鲜的生菜,沾上浓郁的羊腩汁,风味更佳。在寒冷的冬天,这道菜是暖身的绝佳选择。
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粉岭皇后山位于一个相对新兴的住宅区,由于我住得近,所以我去试了一下那里的美食。
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芝麻黑糖醋骨$80
他们的芝麻黑糖醋骨炸得酥脆,入味十足,芝麻的香味突出,非常适合搭配饭食。再加上周边的杂菜,这道菜既健康美味,又营养均衡,是晚餐时的一道绝佳小菜。

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降魔椰菜花$78
另外一道推荐的是降魔椰菜花,它具有独特的四川麻辣风味,辣味不过分,非常香口。椰菜花吸收了麻辣酱汁的味道,口感爽脆,这道菜是搭配饭食的另一道必备小菜。
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枝竹羊腩煲$138
如果你想尝尝他们的主打菜之一,可以试试他们的枝竹羊腩煲,附送一碟唐生菜,如果需要额外一碟生菜,需要支付额外的20港元)。这道菜份量十足,羊肉鲜嫩,没有腥味,汤底浓郁,加入了新鲜的冬菇和竹笋,味道十分美味。搭配新鲜的生菜,沾上浓郁的羊腩汁,风味更佳。在寒冷的冬天,这道菜是暖身的绝佳选择。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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