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2018-09-02
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彩福集团有不少分店,亲友都说它有不少点心得过奖,有质素保证。我们选了得奖点心四人餐,点心是按人头份,不用担心分不均。首先送来的是原只鲍鱼烧卖皇,光看卖相已见矜贵,猪肉肉质松软,迷你鲍鱼也弹牙美味。真功夫蒸潮州粉果皮比较厚,幸而饀料爽口,追回一些分数。芝心海皇千丝春卷虽然略欠热度,但千丝香脆,而且包有带子、芝士,味道可口。脆皮烧腩仔未如预期松软青瓜切成长条,味微辛;海蜇爽口度中规中矩。虾花虾海皇炒饭份量多得够五人用,鱼肉、虾肉、菜心粒、冬菇粒、鸡肉等铺满蛋炒饭上,评价正面。最后以原个椰皇炖燕窝作结,入口顺滑,椰皇味却不算明显。
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