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2019-06-22
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辛勤工作了一整个星期，何不好好奖励自己？上星期五我与友人走进了这间在大馆对面的意大利餐厅。甫进门口，酒吧引起我的注意，就想在这happy hour也不错。而餐厅则在楼上的一层。因时间有限，我们每人点了一个set lunch. Set lunch 前菜很特别，是大家share的，主菜才是各人的选择。前菜highlight有：Gnocco fritto - ravioli 是意式云吞，那gnocco fritto 可算是意式角仔，配以蕃茄sauce，十分野味。Mozzarella - 浸在榄油的mozzarella cheese，加上pepper and sea salt的调味，我就爱这种简单又直接的味道。Main course我选了linguini with clams，实在太怀念在意大利吃的海鲜pasta了。当然不及在意大利沿岸城市的意粉美味，但Frank’s的linguini with clams胜在足料和新鲜。有别于一般在香港吃的蚬肉意粉——只有四或五只蚬作装饰。总括而言，frank’s 的set lunch性价比不俗，$198 （另收加一）。想忙裹愉闲，享受一个有质素的Lunch
上星期五我与友人走进了这间在大馆对面的意大利餐厅。甫进门口，酒吧引起我的注意，就想在这happy hour也不错。而餐厅则在楼上的一层。
因时间有限，我们每人点了一个set lunch. Set lunch 前菜很特别，是大家share的，主菜才是各人的选择。
前菜highlight有：
Gnocco fritto - ravioli 是意式云吞，那gnocco fritto 可算是意式角仔，配以蕃茄sauce，十分野味。
Mozzarella - 浸在榄油的mozzarella cheese，加上pepper and sea salt的调味，我就爱这种简单又直接的味道。
Main course我选了linguini with clams，实在太怀念在意大利吃的海鲜pasta了。
当然不及在意大利沿岸城市的意粉美味，但Frank’s的linguini with clams胜在足料和新鲜。有别于一般在香港吃的蚬肉意粉——只有四或五只蚬作装饰。
总括而言，frank’s 的set lunch性价比不俗，$198 （另收加一）。想忙裹愉闲，享受一个有质素的Lunch，Frank’s是不错的选择。
Appertizers
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Linguini with clams
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