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2017-03-04
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荃湾呢间要排队先有得食嘅西餐厅,到底有咩咁吸引呢?之唔系人人都钟意嘅抵食生蚝,仲有大大件嘅牛扒啰!为咗$10只嘅生蚝,真系排吓队都值嘅!今次试咗两只特价爱尔兰生蚝($10/1)同两只法国芝拉多N1($28/1)。偏绿色𠮶只系爱尔兰,肉厚但蚝味唔重,有点金属味。芝拉多蚝肉结实有弹性,咬落crunchy,蚝味有层次,先有海水味,后有香浓蚝味,必推👍🏻芝士烟肉洋葱焗大磨菇$58,大爱芝士者最高兴莫过于见到芝士满溢嘅情境。芝士味浓配上惹味烟肉和juicy大磨菇,真系绝配两个扒餐都跟沙律、红/白汤、蒜蓉包同热饮,另选薯菜/饭/意粉。罗宋汤偏酸,蒜蓉包香脆够热!香煎澳洲肉眼扒$128,点咗四成熟,上碟卖相精美,生熟程度控制不错,剖面呈粉红色,肉身比想像中薄和肥,肉嫩而煎得香。香煎纽西兰牛仔骨$138,肉味浓,肉薄且有肥膏,过了火喉表面煎干了点。相对地肉眼扒咁大件好抵食。今次贪心两个主菜都叫咗扒,其实见到隔离枱叫咗墨鱼汁意粉都好吸引,下次返嚟要试吓!
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